صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة56
مجلة

حريصا-مشوي تاج لحم الخنزير بالقشور

حريصا-مشوي تاج لحم الخنزير بالقشور
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب تحميص تاج لحم الخنزير المقرمش من حريصا. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 698 سعرة حرارية, 77 جرام بروتين، و 28 جرام دهون كل. ل Serving 4.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 39% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. مزيج من الفلفل الحار الأنشو والبصل الأخضر وملح الكوشر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبيب الذهبي هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تنهار مع الزبيب الذهبي كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل الثوم-عشبة متقشرة تاج مشوي من لحم الخنزير, حريصا-مشوي ثلاثي الأطراف متقشر، و تاج مشوي من لحم الخنزير مع التفاح ولحم الخنزير حشو وعصير التفاح المرق.

تعليمات

1
إزالة لحم الخنزير من الثلاجة 1 ساعة قبل الطهي. سخن الفرن إلى 35
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
في وعاء متوسط ، غطي الفلفل الحار بالماء الساخن.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
اسمحوا الوقوف حتى خففت ، حوالي 15 دقيقة.
4
انقل الفلفل الحار و 1/2 كوب من سائل النقع إلى الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
كوب واحد من الثوم المفرومكوب واحد من الثوم المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
يضاف فص الثوم الكامل ، 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، 2 1/2 ملعقة صغيرة من الملح والكزبرة والكراوية. امزج حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
بذور الكراويةبذور الكراوية
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
6
انقل الهريسة إلى وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
حريصاحريصا
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
7
انشر مكعبات خبز الجاودار على صينية خبز كبيرة ومحمصة في الفرن لمدة 12 دقيقة ، حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
رايراي
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
8
انقل مكعبات الخبز إلى وعاء كبير. في مقلاة كبيرة ، سخني 6 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
9
يضاف البصل الأخضر وشرائح الثوم ويطهى على نار عالية معتدلة حتى يصبح الثوم ذهبيا خفيفا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
ثوم جويا®ثوم جويا®
10
يضاف الخليط إلى مكعبات الخبز ويقلب ؛ يضاف المشمش والزبيب ومرق الدجاج ويتبل بالملح والفلفل ويقلب مرة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهنالفاصوليا المقلية، يتم تسخينها جيدًا، ثم إضافة القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
جبن تاليجيو مفرومجبن تاليجيو مفروم
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
11
انقلي الصلصة إلى طبق خبز 8 1/2 في 11 بوصة وغطيه بورق الألمنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
12
زيادة درجة حرارة الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
خط ورقة الخبز مع احباط.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
14
ضعي لحم الخنزير على صينية الخبز وتبليه بسخاء من الداخل والخارج بالملح والفلفل. مشوي لحم الخنزير لمدة 30 دقيقة أو حتى يبدأ الخارج في اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
15
انشر 1 كوب من حريصا في جميع أنحاء الشواء. خفض درجة حرارة الفرن إلى 350 ويطهى لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة أطول ، أو حتى ميزان الحرارة لحظة قراءة إدراجها في سمكا جزء من الشواء تصل إلى 14
المكونات سوف تحتاج
حريصاحريصا
خبز الجوز والزبيبخبز الجوز والزبيب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
16
أخرجيها من الفرن واتركي الشواء يرتاح على صينية الخبز لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
وفي الوقت نفسه ، خبز حشو في الفرن لمدة 15 دقيقة ، حتى تحسنت من خلال.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
18
سخن اللاحم.
المعدات التي سوف تستخدمها
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
19
انقل الشواء إلى لوح التقطيع.
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
20
رشي أي عصائر لحم الخنزير من صينية الخبز فوق الصلصة. شواء حتى هش على القمة ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
21
شريحة لحم الخنزير بين الأضلاع ويقدم مع خلع الملابس.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
22
رشي أي عصائر متبقية على لوح التقطيع. مرر الهريسة المتبقية على الطاولة.
المكونات سوف تحتاج
حريصاحريصا
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس