حجر السلطعون مع صلصة الخردل
إذا 87 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون سرطان البحر الحجري مع صلصة الخردل ممتازا خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 3 غرام من الدهون، وما مجموعه 69 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من الخردل والثوم ومخالب السلطعون الحجرية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 35%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول مخالب السلطعون الحجر مع صلصة غمس الخردل, مخالب سلطعون حجرية مبردة مع صلصة الخردل، و بريسكيت مع صلصة الخردل الحجرية المطحونة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء صغير, خفقت معا الخردل الجاف, سكر, و 2 ملاعق كبيرة من الماء الدافئ; اسمحوا الوقوف 5 minutes.In مقلاة على نار معتدلة ، دافئة 2 ملاعق كبيرة من الزيت.
يضاف الثوم والكراث ويقلى مع التحريك من حين لآخر لمدة 1 دقيقة.
في وعاء كبير باستخدام خفاقة بالون ، سوط صفار البيض لمدة 1 دقيقة لتخفيف لهم.
اخفقي عصير الليمون وخردل ديجون والملح والفلفل الحار.
يضاف خليط الخردل الجاف مع الثوم والكراث ويقلب حتى يمتزج. رذاذ تدريجيا في ما تبقى من 3/4 كوب بالإضافة إلى 2 ملعقة طعام من الزيت ، الخفقان إلى الجمع. يغطى ويبرد قبل 20 دقيقة على الأقل من التقديم. افعل مسبقا: يمكن تحضير صلصة الخردل مسبقا وتخزينها وتغطيتها في الثلاجة لمدة تصل إلى 24 ساعة.
قدمي صلصة الخردل في أوعية صغيرة أو راميكينز ، جنبا إلى جنب مع مخالب السلطعون الحجرية.
سكر توربينادو هو سكر خام تم تنظيفه بالبخار. البلورات الخشنة أشقر اللون ، مع نكهة دبس السكر الرقيقة. يمكن استبدال سكر الديميرارا أو السكر البني الفاتح أو السكر الخام.
النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ
شاردونيه, مسكاديت, وريسلينج هي أفضل اختياراتي للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. فولي جونسون كارنيروس شاردونيه مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 23 دولار لكل زجاجة.
![فولي جونسون كارنيروس شاردونيه]()
فولي جونسون كارنيروس شاردونيه
العبير مركزة ومعقدة في كارنيروس شاردونيه 2016. مكونات الخوخ المشوي والكمثرى والكرواسون بالزبدة والفانيليا تمهد الطريق لشاردونيه غني وكامل الجسم. تتوسع الروائح في الحنك بنكهات شهية من الكمثرى والتفاح المقرمش وزهر العسل وجوز الهند المحمص ورقاقة الفانيليا. توازن هذا النبيذ وهيكله إلى جانب حموضته الساطعة يجعله نبيذا جديرا بالعمر يجب الاستمتاع به لعدة سنوات. يتمتع هذا الجمال مع الدجاج المشوي عصاري ومخبوز الفطر البري.