جوهرة الخضروات المحمصة
قد تكون الخضروات المحمصة الجوهرة وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الأطباق الجانبية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 188 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.49 دولار لكل وجبة. مزيج من زيت الزيتون وأوراق الزعتر الطازجة وبراعم بروكسل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 النظام الغذائي. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. مع ملعقة درجة 91%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة هي جوهرة الخضروات المحمصة, جوهرة الخضروات المحمصة، و جوهرة الخضروات المحمصة.
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
ضع البنجر في طبق خبز صغير وافركه بـ 1 ملعقة كبيرة من الزيت. تغطية الطبق مع احباط ووضعها في الفرن لمدة 30 دقيقة.
في غضون ذلك ، قشر الجزر وقطعه إلى قطع مقاس 1 بوصة ، وقص كرنب بروكسل وخفضه إلى النصف بالطول ، وقشر فصوص الثوم.
ضعي الجزر وبراعم بروكسل وفصوص الثوم في طبق خبز كبير وقلبي مع باقي الزيت.
بعد البنجر تم الطهي لمدة 30 دقيقة إضافة عموم كبير من الخضار إلى الفرن ويطهى كل شيء لمدة 1 ساعة أكثر ، واثارة خليط الخضار مرة واحدة أو مرتين.
أخرج البنجر من الفرن وانقله إلى لوح التقطيع ليبرد. قلب الزعتر في خليط الجزر وبراعم بروكسل واتركه يستمر في الطهي لمدة 10 دقائق أخرى بينما يبرد البنجر ويقطع. عندما يكون البنجر باردا بما يكفي للتعامل معه ، حوالي 5 دقائق ، قشره وقطعه إلى قطع بحجم 1 بوصة.
أخرجي الخضار الأخرى من الفرن وقلبيها مع البنجر وتبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة وقدميها.