جوردون وجاري بيستو دجاج كويساديلا
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي جوردون وجاري البيستو كويساديلا الدجاج المحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 24 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 471 سعرة حرارية. ل Serving 1.67 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. توجه إلى المتجر واحصل على زيت الزيتون ودقيق التورتيلا وأوراق الريحان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 52 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 32%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول الخوخ والدجاج وجورجونزولا كيساديا البلسم مع جرجير بيستو, كاري الدجاج الماليزي جوردون رامزي، و غاري المقلية باس الطازجة لوصفات مماثلة.
تعليمات
في كوب بلاستيكي قوي وكبير ضع حفنة كبيرة من أوراق الريحان الطازجة ، 1 فص ثوم ، 1/4 كوب من اللوز المحمص ، 1/4 كوب من جبن البارميزان المبشور ، رذاذ من زيت الزيتون ، وقليل من الملح والفلفل. استخدام خلاط الغمر لمزج كل ذلك معا ، حتى الأخضر على نحو سلس ومشرق. الاحتياطي.
اخلطي الفلفل الحلو والفلفل والكمون معا في وعاء مع ملعقة صغيرة من الملح. غبار صدور الدجاج مع خليط التوابل وفرك في. اشويها على شواية ساخنة متوسطة ، مع التقليب من حين لآخر حتى ينضج الدجاج تماما. اعتمادا على مدى سماكة الثديين ، حوالي 5 إلى 6 دقائق لكل جانب.
إزالة من شواء والسماح للراحة.
نقطع الدجاج إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة ونتركها جانبا.
ضعي التورتيلا على نار خفيفة على الشواية ووزعي عليها طبقة رقيقة من البيستو.
ضعي شرائح الدجاج فوق التورتيلا ورشي عليها البارميزان ، غطيها بتورتيلا أخرى. كوك حتى تحصل على اللون على الجزء السفلي والوجه بعناية أكثر لطهي الجانب الآخر. مرة واحدة يتم ذلك ، وإزالة من الحرارة والسماح للراحة لمدة 1 دقيقة.
قطع التورتيلا مثل البيتزا وخدمتها.