صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 40 الدقائق
حصص15
نقاط الصحة26
أنواع الأطباقالسلطة
مجلة

جنوب غرب سلطة الدجاج يلتف

جنوب غرب سلطة الدجاج يلتف
جنوب غرب سلطة الدجاج يلتف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 31 جرام بروتين, 31 جرام دهون، وما مجموعه 737 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 15 وتكلف 2.64 دولار لكل وجبة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من صدور الدجاج والفلفل الحار والجزر وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الكاجو هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الكاجو بالشوكولاتة الداكنة مع الكاجو المسكر كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 63%. هذه النتيجة صلبة. حاول لفائف الدجاج الجنوبية الغربية, لفائف الدجاج المقرمشة الجنوبية الغربية، و لفائف الدجاج الحارة الجنوبية الغربية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اليوم الأول.مع شوكة بيرس صدور الدجاج عدة مرات على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)
2
ضع الدجاج في طبق ضحل صب 1/4 كوب من الدخان السائل على الثديين.الثلاجة لمدة 24 ساعة تحول وتغطية بالحساء عدة مرات.جعل sauce.In وعاء ، والجمع بين السكر والملح والخردل والدقيق.
المكونات سوف تحتاج
صلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
16 سيخًا (6 بوصات)16 سيخًا (6 بوصات)
1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل1/2 إلى 3/4 كوب دقيق قمح كامل
الفول السوداني المطحون ناعماالفول السوداني المطحون ناعما
قرع الجوز المطبوخ المهروس الدافئ (110 درجة إلى 115 درجة)قرع الجوز المطبوخ المهروس الدافئ (110 درجة إلى 115 درجة)
ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
3
يمزج البيض المخفوق والحليب ويضاف إلى المكونات الجافة.
المكونات سوف تحتاج
نصائح المعجنات-#5 دائرية ونصائح المعجنات-#5 دائرية و
كرتونة فيلادلفيا جاهزة للتقديم بحشوة الجبنكرتونة فيلادلفيا جاهزة للتقديم بحشوة الجبن
4
تخلط حتى تصبح ناعمة.
5
سخني خل التفاح في قدر.أضف الخل الساخن تدريجيا إلى الوعاء أثناء الخلط.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابةكعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابة
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
6
أضف 1 فلفل شبوتل مفروم ناعما 1 1/2 ملعقة صغيرة صلصة أدوبو إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
7
أضف نكهة الليمون و 1 1/2 ملعقة صغيرة من الدخان السائل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
8
تسكب محتويات الوعاء في قدر وتسخن على نار خفيفة مع التحريك حتى تتكاثف.بعد أن يبرد الخليط ، اخلطي الكريما الحامضة.برد بين عشية وضحاها.الزبيب:.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
كعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابةكعكة الجبن على طريقة نيويورك المجمدة والمذابة
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
9
ضعي الزبيب في وعاء واسكبي النبيذ فوقه.برد بين عشية وضحاها.اليوم الثاني:.سخن الفرن إلى 350 فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
25 بسكويت الزنجبيل NABISCO®، مطحون ناعماً (حوالي 1-1/2 كوب)25 بسكويت الزنجبيل NABISCO®، مطحون ناعماً (حوالي 1-1/2 كوب)
10
ضع الدجاج في طبق فرن وأضف الماء إلى عمق 1/4".
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة1 ملعقة صغيرة بالإضافة إلى 3/4 كوب سكر، مقسمة
11
أضف 1/2 ملعقة صغيرة سائل smoke.In مقلاة صغيرة الحرارة 2 تبس من زيت الفول السوداني إضافة الفلفل الحار ويقلى لمدة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصةبطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 1/4 بوصة
صلصة سلطة الرانش، اختياريةصلصة سلطة الرانش، اختيارية
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
12
أضف الفلفل والزيت إلى الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 بصلة حلوة مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة1 بصلة حلوة مقطعة إلى شرائح مقاس 1/2 بوصة
1/2 كوب بصل مفروم ناعماً (حوالي 1/2 بصلة صغيرة)1/2 كوب بصل مفروم ناعماً (حوالي 1/2 بصلة صغيرة)
13
خبز مغطاة لمدة 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
25 بسكويت الزنجبيل NABISCO®، مطحون ناعماً (حوالي 1-1/2 كوب)25 بسكويت الزنجبيل NABISCO®، مطحون ناعماً (حوالي 1-1/2 كوب)
14
دع الدجاج يبرد ثم أجاد الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
15
ضعي الدجاج المبشور في وعاء كبير مع إضافة الجزر المبشور ومكعبات الكرفس والبصل والفلفل الأحمر والأخضر واخلطيهم.
المكونات سوف تحتاج
دجاج مبشوردجاج مبشور
4 إلى 5 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح4 إلى 5 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح
1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح1/2 خيارة متوسطة الحجم، مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 فلفل أحمر، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
16
إضافة الفلفل شبوتل مكعبات ناعما لتذوق (اعتدت ثلاثة) وتخلط.
المكونات سوف تحتاج
زيت الفلفلزيت الفلفل
17
وضع الكاجو في كيس زيبلوك وسحق مع شوبك.
المكونات سوف تحتاج
الكاجوالكاجو
المعدات التي سوف تستخدمها
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
18
أضف الكاجو إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
الكاجوالكاجو
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
19
يصفى الزبيب ويضاف إلى الوعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
المعدات التي سوف تستخدمها
جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)جبن بروفيولون مقطع إلى مكعبات (1/2 بوصة)
20
أضف الصلصة واخلطها.يمكنك التقديم على الفور ، ولكن من الأفضل بكثير إذا قمت بالتبريد لمدة 4 على الأقل hours.To
المكونات سوف تحتاج
الفول السوداني المطحون ناعماالفول السوداني المطحون ناعما
21
خدمة:.
22
ضع ورقة من الخس على التورتيا.ملعقة سلطة الدجاج على الخس.
المكونات سوف تحتاج
12 حبة زيتون ناضجة منزوعة النوى ومقطعة12 حبة زيتون ناضجة منزوعة النوى ومقطعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع1-1/2 كوب فلفل أحمر مقطع
23
يرش الجبن الشيدر.اختتم كما لو كنت بوريتو, ترك الجزء العلوي مفتوحا.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أحمر مشوي مفروم أو جرة واحدة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاةفلفل أحمر مشوي مفروم أو جرة واحدة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
حلوى الكراميل و توتسي رولحلوى الكراميل و توتسي رول

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم198جبن شيدر أو مونتري جاكشيبوتل تشيلي في أدوبوشيبوتل تشيلي في أدوبو1الجزر (قطع في الثلثين وصر)الجزر (قطع في الثلثين وصر)276جبن شيدر أو مونتري جاكقطع الكاجوقطع الكاجو3البصلالكرفس (مكعبات)الكرفس (مكعبات)6الفلفل الحار الأحمر المجففالفلفل الحار الأحمر المجفف1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)1كرتونة فيلادلفيا جاهزة للتقديم بحشوة الجبنكرتونة فيلادلفيا جاهزة للتقديم بحشوة الجبن11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففطحينطحين1فلفل أخضر (مكعبات)فلفل أخضر (مكعبات)11 رطل كوسة،خردل مطحونخردل مطحون2(يمكن أن يكون أو المقشود)قشر الليمون الطازجقشر الليمون الطازج596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالدخان السائل المسكيت ، بالإضافة إلىالدخان السائل المسكيت ، بالإضافة إلى2(يمكن أن يكون أو المقشود)الدخان السائل المسكيتالدخان السائل المسكيت1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنصائح المعجنات-#5 دائرية ونصائح المعجنات-#5 دائرية و22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1فلفل أحمر (مكعبات)فلفل أحمر (مكعبات)11 رطل كوسة،ملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجةملعقتان كبيرتان من الماء، بالإضافة إلى كمية إضافية حسب الحاجة152 ملعقة كبيرة. توابل المجففةجبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة680جبن شيدر أو مونتري جاكصدور دجاج بدون عظمصدور دجاج بدون عظم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائحربع كيلو من فطر شيتاكي، مقطع إلى شرائح1البصل الحلو (مكعبات)البصل الحلو (مكعبات)152 بوصةالرقاق (8 1/2 بوصة)الرقاق (8 1/2 بوصة)796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الأبيضالسكر الأبيض2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض (ريسلينغ)النبيذ الأبيض (ريسلينغ)