صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

جمبري مشوي مع سلطة الكسكس

جمبري مشوي مع سلطة الكسكس
الروبيان المشوي مع سلطة الكسكس قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 6.13 دولار لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 589 سعرة حرارية, 56 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من الفلفل الطازج المطحون والجرجير والطرخون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. مع ملعقة درجة 70%، هذا الطبق جيد. حاول الروبيان المشوي والخضروات مع الكسكس اللؤلؤ, الليمون والريحان المشوي الروبيان والكسكس، و سلطة الروبيان الكسكس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أشعل الشواية أو سخني الفروج. في قدر صغير ، اخلطي الزيت والطرخون والثوم. يطهى على نار خفيفة إلى حد ما حتى يبدأ الثوم في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
رقائق الخضاررقائق الخضار
2
يرفع عن النار ويترك الزيت يبرد قليلا ثم يتخلص من الثوم. خيط الروبيان على أسياخ معدنية أو خشبية وفرشاة مع 1 1/2 ملاعق كبيرة من زيت الطرخون.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
3
في قدر متوسطة الحجم ، يغلى المرق مع 3/4 ملعقة صغيرة من الملح. ضجة في الكسكس. يغطى ويرفع عن النار ويترك لمدة 5 دقائق. في وعاء كبير من الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ ، ارم الكسكس مع الجرجير والبصل الأخضر وعصير الليمون والطماطم وزيت الطرخون المتبقي و 1/4 ملعقة صغيرة ملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
4
في هذه الأثناء ، اشوي أو اشوي الجمبري ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى ينضج للتو ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
5
قدمي أسياخ الجمبري فوق سلطة الكسكس مع شرائح الليمون على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
6
اختبار-نصيحة المطبخ: الأسياخ الخشبية مفيدة للشوي. فقط تأكد من نقعها في الماء لمدة عشر دقائق على الأقل قبل الاستخدام ، أو يمكن أن تحترق.
المكونات سوف تحتاج
أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4أطراف المعجنات - أطراف دائرية #4
المعدات التي سوف تستخدمها
2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما2 رطل من الجمبري العملاق المقشر والمنظف مع ترك الذيل سليما
7
توصية النبيذ: غالبا ما يكون الروبيان أفضل مع نبيذ أبيض كامل الجسم ، ولكن مع كل الجرجير في هذه السلطة ، ستحتاج إلى بعض الحموضة أيضا. جرب سميلون من ولاية واشنطن أو ساوفيجنون بلان من كاليفورنيا.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
ليس من حديقة محليةليس من حديقة محلية
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)

المكونات

4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق دجاج معلب منخفض الصوديوم أو مرق محلي الصنعمرق دجاج معلب منخفض الصوديوم أو مرق محلي الصنع3151 رطل مافالدي طازج إذا أمكن6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير1قطع حلوى التوفي من هيث بارالطرخون المجففالطرخون المجفف12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم ، النصفالثوم ، النصف1قطع حلوى التوفي من هيث بارالفلفل الأسود المطحون الطازجالفلفل الأسود المطحون الطازج23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة4الروبيان والأوردةأسافين الليمون ، للتقديمأسافين الليمون ، للتقديم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1أوريو محشو مزدوجخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور2البصل الأخضر بما في ذلك قمم الخضراء ، المفرومالبصل الأخضر بما في ذلك قمم الخضراء ، المفروم9071 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الروبيان ، قصفتالروبيان ، قصفت2271 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الطماطم ، مكعباتالطماطم ، مكعبات5911 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجرجير ، ينبع صعبة إزالتها (من حفنة 5 أوقية (الاونصة))الجرجير ، ينبع صعبة إزالتها (من حفنة 5 أوقية (الاونصة))

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, ريسلينغ, استرلينيا بلان

الروبيان في القائمة? محاولة الاقتران مع بينوت غريجيو ، ريسلينغ ، و استرلينيا بلان. تعمل هذه الخمور البيضاء المقرمشة بشكل جيد مع الروبيان المحضر بعدة طرق ، سواء كانت مشوية أو مقلية أو في صلصة الثوم. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو سانتي سورتيسيلي بينوت جريجيو. لديها 4.4 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 17 دولار.
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سانتي سورتيسيلي بينوت غريجيو
سترو هوى الأصفر ، يرافقه الأنف تركز على مقربة من الكمثرى والمشمش والزهور البيضاء. يظهر الحنك الفاكهي ، مع المكونات العليا للفاكهة ذات النواة ، النضج والاستدارة مدعومين بشكل جيد بحموضة أنيقة ومذاق ، مما يضمن لمسة نهائية طويلة الأمد.