جمبري جوز الهند مع صلصة التمر الهندي والزنجبيل
جمبري جوز الهند مع صلصة التمر الهندي والزنجبيل هو خالية من الألبان ونباتي وصفة مع 8 حصص. ل Serving 1.33 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 41 جرام دهون، وما مجموعه 517 سعرة حرارية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 33 من عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. مزيج من المايونيز والزنجبيل وجوز الهند وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. مع ملعقة النتيجة 28%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل جمبري جوز الهند مع صلصة التمر الهندي والزنجبيل, سمك تايلاندي مقلي كامل مقرمش مع صلصة التمر الهندي والزنجبيل وأرز جوز الهند والكزبرة بيلاف، و جمبري جوز الهند مع صلصة الفلفل الحار والزنجبيل التايلاندية # ميستيريديش.
تعليمات
خفقت التمر الهندي التركيز في عصير الليمون في وعاء صغير حتى يذوب. ضجة في مكونات الصلصة المتبقية والبرد ، مغطاة.
يقطع جوز الهند بخشونة وينقل نصفه إلى وعاء حساء ضحل أو طبق فطيرة.
اخفقي الدقيق والبيرة وصودا الخبز والملح والحريف والبيض معا في وعاء صغير حتى يصبح المزيج ناعما.
سخني الزيت في وعاء ثقيل عميق من 4 إلى 6 لتر على نار عالية إلى حد ما حتى يسجل 350 F فهرنهايت على مقياس الحرارة.
عقد 1 الروبيان عن طريق الذيل وتراجع في الخليط ، والسماح بالتنقيط الزائد قبالة ، ثم نعرات في جوز الهند ، طلاء تماما والضغط بلطف للمساعدة على الانضمام.
انقله إلى طبق وقم بتغطية الروبيان المتبقي بنفس الطريقة ، مع إضافة جوز الهند المتبقي إلى الوعاء حسب الحاجة.
تقلى الروبيان في الزيت على دفعات من 8 ، وتحول مرة واحدة ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 1 دقيقة.
انقله بملعقة مشقوقة إلى مناشف ورقية لتصريفه وتبليه قليلا بالملح. المقشود أي جوز الهند من النفط والعودة النفط إلى 350 F فهرنهايت بين دفعات.
* متوفر في المطاعم اللاتينية والهندية وفي كالوستيان (212-685-3451).