جزر مزجج
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية، لذا جرب الجزر المزجج. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 1 غرام من البروتين و 3 غرام من الدهون وإجمالي 88 سعرة حرارية . مقابل 31 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على الفلفل والجزر والملح وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يقم سوى عدد قليل من الأشخاص بتحضير هذه الوصفة، وسيقول 7 إنها كانت الوصفة المثالية. تقدمها لك Foodnetwork. إنها مثالية لعيد الفصح . إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين وصديقًا للفودماب . من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 27 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للإصلاح). جرب الجزر المزجج بالأغاف ، والجزر المحمص بالحمضيات المزجج بالعسل ، والجزر المخلل للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
شاهدي كيفية عمل هذه الوصفة.
في مقلاة صغيرة، امزج المرق والماء والزبدة والسكر البني والكمون ونصف ملعقة صغيرة من الملح، ثم اتركه يغلي على نار متوسطة. قلّب حتى يذوب السكر.
أضف الجزر، ثم خفف الحرارة واتركه على نار هادئة مغطى حتى يصبح طريًا، لمدة تتراوح من 4 إلى 5 دقائق.
اكشفي المقلاة واتركي السائل يغلي حتى يتبخر، لمدة دقيقتين إلى ثلاث دقائق تقريبًا. قلّبي الجزر لتغطيته بسخاء بالصلصة. أضيفي عصير الليمون والبقدونس، وتبّلي بالملح والفلفل حسب الرغبة.
انقليها إلى وعاء التقديم وقدميها.