جزر باتشادي
الجزر باتشادي قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 91 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل 55 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الكمون المطحون والجزر والزيت النباتي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 84%. هذه النتيجة رائعة. حاول صلصة الجزر والفول السوداني-جزر بالي باتشادي-صلصة جنوب الهند لإيدلي دوسا, البامية باشادي، و أوغادي باشادي لوصفات مماثلة.
تعليمات
استنزاف اللبن في غربال شبكة غرامة كبيرة وضعت على وعاء حوالي 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، أجاد ناعما الجزر باستخدام الطعام المعالج.
سخني الزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تصبح ساخنة ولكن لا تدخن ، ثم أضيفي بذور الخردل واطهيها ، مغطاة ، حتى تصدر أصواتا ظهرت ، حوالي 15 ثانية.
يضاف أوراق الكاري ويطهى مع التحريك باستمرار حتى تفوح رائحته حوالي 3 ثوان.
يضاف الجزر والبصل والكمون والملح والحريف ويطهى على نار معتدلة مع التحريك بشكل متكرر حتى يصبح الجزر طريا ، من 2 إلى 3 دقائق.
نقل إلى وعاء ضحل وبارد حوالي 30 دقيقة. ضجة في اللبن والكزبرة.
باشادي ، دون الكزبرة ، ويمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة ، مغطاة.