صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص14
نقاط الصحة44
مجلة

جدول عصيدة من دقيق الذرة

جدول عصيدة من دقيق الذرة
جدول عصيدة من دقيق الذرة قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين لها 1134 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 74 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 4.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 14. أعجب 16 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك جوزة الطيب والبارميزان ولحم الخنزير المطحون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل حامض الستريك هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع فطيرة الجير الرئيسية مع قشرة الزنجبيل كحلوى. مع ملعقة النتيجة 83%، هذا الطبق ممتاز. حاول عصيدة من دقيق الذرة مع الطماطم الطازجة ورقائق البارميزان / عصيدة من دقيق الذرة سهلة, كروست دي بولينتا كون سيكوريا (قشرة عصيدة من دقيق الذرة مع شيكو مطهو ببطء، و ميداليوني دي بولينتان وبروسسيوتو آل فورنو-ميداليات عصيدة من دقيق الذرة المخبوزة مع لحم الخنزير لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
في قدر كبير وثقيل ، اخلطي 6 أكواب من الماء البارد والقشدة والملح. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى متوسطة. خفقت تدريجيا في عصيدة من دقيق الذرة في دفق بطيء وثابت.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
3
خفقت حتى يغلي السائل مرة أخرى ويتم تعليق الحبوب في السائل. استمر في الخفق حتى لا تحترق عصيدة من دقيق الذرة. بمجرد أن ينضج ، قم بالتبديل إلى ملعقة خشبية وقلب كل بضع دقائق حتى تصبح عصيدة من دقيق الذرة كريمية دون أي تلميح من الشجاعة ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
4
يرفع عن النار ويقلب في الفونتينا والبارميزان وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
16 شريحة من جبن فونتينا16 شريحة من جبن فونتينا
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
5
خط طاولة مع ورقة جزار وصب عصيدة من دقيق الذرة على الطاولة ، أسفل المركز.
المكونات سوف تحتاج
1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج1/2 برتقالة، قشرها مبشور طازج
6
يقدم مع صلصة الريحان البيستو وصلصة البولونيز. (تتناسب هذه الصلصات أيضا مع المعكرونة.)
المكونات سوف تحتاج
بولونيابولونيا
باسل بيستوباسل بيستو
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
7
إعداد حمام الماء المثلج في وعاء كبير ، وجلب وعاء كبير من الماء ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
8
ضع الريحان في منخل كبير واغمسه في الماء المغلي. تزج على الفور كل الريحان ويقلب بحيث يبيض بالتساوي. بلانش لمدة 15 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
9
إزالة ، والتخلص من الماء الزائد ، ثم يغرق الريحان في حمام الماء المثلج ويقلب مرة أخرى حتى يبرد في أسرع وقت ممكن.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
رقائق التورتيلا بنكهة الليمونرقائق التورتيلا بنكهة الليمون
10
استنزاف جيدا.
11
اعصر الماء من الريحان بيديك حتى يجف جدا. يقطع الريحان تقريبا ويوضع في الخلاط.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
12
يضاف زيت الزيتون والصنوبر والثوم وفيتامين ج في حالة الاستخدام والملح والفلفل حسب الرغبة. امزج لمدة 30 ثانية على الأقل. بهذه الطريقة ، فإن اللون الأخضر للريحان سوف يلون الزيت تماما.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
رفيع-رفيع-
13
إضافة الجبن والنبض على الجمع. سيحتفظ البيستو بعدة أيام في وعاء مغلق بإحكام في الثلاجة. يجعل حوالي 3/4 كوب.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
البازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابةالبازلاء الطازجة المقشورة أو البازلاء العضوية المجمدة المذابة
1
ضع البورسيني في ماء دافئ وانقعه لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
2
استنزاف ، حجز السائل ، ثم ختم بورسيني.
3
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
4
إضافة لحم العجل ولحم الخنزير ، وكسر هذا الامر مع ملعقة خشبية. طهي 2 دقيقة ، ثم يرش بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
5
يضاف البصل ويطهى بلطف إلى "العرق" ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
6
يضاف الثوم وإكليل الجبل ويطهى حتى يصبح الثوم بنيا خفيفا ، حوالي دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
ثوم جويا®ثوم جويا®
7
يضاف الفطر ويطهى لمدة 4 دقائق حتى يتكرمل اللحم.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
الماء للسماحالماء للسماح
8
أضف النبيذ و 2 ملعقة طعام من عصير بورسيني. يطهى لمدة 1 دقيقة لتتبخر.
المكونات سوف تحتاج
لفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزةلفائف الشوكولاتة البيضاء المخبوزة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
9
إضافة الأسهم المتبقية ، وهريس الطماطم والبقدونس ويطهى لمدة 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
10
مقبلات مع الجبن.
المكونات سوف تحتاج
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
11
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
12
املأ قدرا متوسطا في منتصف الطريق بالماء البارد وأضف النقانق. جلب ليغلي واغلاق اللهب.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
13
دع النقانق تجلس في الماء حتى يبرد الماء إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
14
أخرج النقانق من الماء واحتفظ بها حتى تصبح جاهزة للشواء.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
15
نصف الطماطم الكرز. البذور وشريحة الفلفل في جوليان ، قشر وشريحة البصل ، على غرار الحساء. شريحة رقيقة من الفلفل سيرانو ، والقرنفل والثوم. في وعاء خلط كبير إرم كل من الخضروات جنبا إلى جنب مع الخل البلسمي وزيت الزيتون والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
كوب واحد من الكراث، مقطع إلى شرائح رقيقةكوب واحد من الكراث، مقطع إلى شرائح رقيقة
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
ليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتينليمون، قشر ليمونة واحدة، عصير ليمونتين
(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)(ممزقة إلى قطع، إذا رغبت في ذلك)
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
شرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حواليشرائح رقيقة من صدور الدجاج منزوعة العظم والجلد (حوالي
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
جبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياريجبنة شيدر مبشورة، بصل أخضر مقطع، كريمة حامضة، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
الحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M'sالحلوى المغطاة بالشوكولاتة، مثل حلوى M&M's
16
يسكب المزيج على صينية فرن كبيرة ويخبز لمدة 1 ساعة مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج بالتساوي.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
أخرجيها من الفرن عندما تنضج الخضار بالكامل وتحمر قليلا.
المكونات سوف تحتاج
تورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئةتورتيلا الذرة الصفراء (6 بوصات)، دافئة
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
18
اتركه يبرد قليلا وحركه في الريحان المفروم.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
19
اشوي النقانق المسلوقة على نار متوسطة عالية حتى تتكرمل بشكل جيد.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

المكونات

591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوراق الريحان المفروم الطازجأوراق الريحان المفروم الطازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة بحزم أوراق الريحان الطازجةمعبأة بحزم أوراق الريحان الطازجة14قليل من الكوسة المفرومةفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج2مكاييلملعقة صغيرة إكليل الجبل المجففملعقة صغيرة إكليل الجبل المجفف1قرصةرشة من مسحوق حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) ، اختياريرشة من مسحوق حمض الأسكوربيك (فيتامين ج) ، اختياري4إلى 6 فطر بورسيني مجففإلى 6 فطر بورسيني مجفف4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن فونتينا المبشورجبن فونتينا المبشور1جبنة بارميزان مبشورةالبقدونس الطازج المفروم ناعماالبقدونس الطازج المفروم ناعما1أوريو محشو مزدوجإكليل الجبل الطازج المفرومإكليل الجبل الطازج المفروم1الخضروات (مثل السبانخ)ثوم مفرومثوم مفروم1جبنة بارميزان مبشورةالثوم المفرومالثوم المفروم10فصوص الثومفصوص الثوم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية لحم الخنزير الأرضأوقية لحم الخنزير الأرض2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأوقية لحم العجل المطحونأوقية لحم العجل المطحون9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)8النقانق الإيطاليةالنقانق الإيطالية1الخضروات (مثل السبانخ)جوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتونزيت الزيتون6القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل المفرومالبصل المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبارميزان المبشور الطازجالبارميزان المبشور الطازج2القشرة: فتات بسكويت غراهامالبارميزان المبشورالبارميزان المبشور4فلفل سيرانو تشيلي أو فلفل جاليبينوفلفل سيرانو تشيلي أو فلفل جاليبينو3القشرة: فتات بسكويت غراهامالصنوبر ، المحمصالصنوبر ، المحمص2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةعصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة14قليل من الكوسة المفرومةملح رمادي وفلفل أسود مطحون طازجملح رمادي وفلفل أسود مطحون طازج1قرصةرشة ملح البحر ويفضل الملح الرماديرشة ملح البحر ويفضل الملح الرمادي14قليل من الكوسة المفرومةملح البحر ، ويفضل الملح الرماديملح البحر ، ويفضل الملح الرمادي591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة مارينارا أو هريس الطماطمصلصة مارينارا أو هريس الطماطم1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق لحم العجل (أو مرق الدجاج عالي الجودة)مرق لحم العجل (أو مرق الدجاج عالي الجودة)791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )6البصل الأصفرالبصل الأصفر6الفلفل الأصفرالفلفل الأصفر