صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 20 الدقائق
حصص1
نقاط الصحة50
مجلة

جايك كيوي-أنصاف دجاج مدخن تقدم مع صلصة الأناناس والمانجو المدخنة من جايك

جايك كيوي-أنصاف دجاج مدخن تقدم مع صلصة الأناناس والمانجو المدخنة من جايك
جايك كيوي-أنصاف دجاج مدخن تقدم مع أناناس جايك المدخن-مانجو سالسان هو أ خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 28 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 780 سعرة حرارية. ل Serving 4.77 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 1. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك دجاج وبصل وفلفل حلو وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الأناناس يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كب كيك الأناناس كحلوى. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ المكسيكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 76%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول تشيكالاداس جيك Chicken إنتشلادا الدجاج, الفاصوليا المخبوزة القديمة من جيك، و "بيض"جايك المخفوق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: مدخن كايوي
2
ضع قطع الدجاج على مدخن كايوي لمدة 2 ساعة عند 170 إلى 200 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
3
وضع الأناناس والخضروات لالسالسا على المدخن لمدة 1 ساعة. أخرج الأناناس والخضروات من المدخن ، واقطعها إلى قطع صغيرة بحجم اللدغة من أجل الصلصة واخلطها في وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
4
أضيفي الكزبرة المفرومة وخل النبيذ الأحمر وصلصة الفلفل الحار حسب الرغبة واخلطي كل شيء معا.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفلفل الحار الحلوصلصة الفلفل الحار الحلو
1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم1 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1 ملعقة صغيرة ملح كوشير إضافي لتتبيل اللحوم
2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون2 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
5
قدمي صلصة الأناناس والمانجو مباشرة فوق أنصاف الدجاج المدخن أو على الجانب.
المكونات سوف تحتاج
(مزيج التوابل الكوبية)(مزيج التوابل الكوبية)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)سكين التقشير (يستخدم مع شخص بالغ)

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ستولتز بينوت نوير العضوي. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 26 دولار.
ستولتز العضوية بينوت نوير
ستولتز العضوية بينوت نوير
يظهر هذا بينوت بشكل جيد مع لونه الغني العميق ورائحة الأزهار لمضيق كولومبيا العضوي بينوت نوير. كل شيء من أجل أن يرحب هذا النبيذ بسنوات من الشيخوخة أو يكون في حالة سكر على الفور.