صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة4
الوجبات الغذائيةأطباق البيسكاريين
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

جاليتس روكفيش

جاليتس روكفيش
الصخور جاليتس يتطلب ما يقرب من 1 ساعة و 15 دقيقة من البداية الى النهاية. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة بيسكاتاريان لديها 276 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 17 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 1.04 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك شرائح سمك الصخر وقشر الليمون وصفار البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 27%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. إذا كنت تحب هذه الوصفة ، فقد ترغب أيضا في وصفات مثل روكفلر روكفلر, جوز الهند قشرة الصخور، و سمك صخري مسلوق مع ليمون محفوظ.

تعليمات

1
ابدأ بصنع عجينة جاليت.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
2
اخفقي صفار البيض والخل معا في كوب صغير أو وعاء وأضيفي الماء المثلج. في محضر الطعام ، نبض الدقيق والملح والزبدة حتى دورة ، أشكال وجبة متفتت.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي1/3 كوب من مسحوق الكاكاو من هيرشي
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
أضف السائل وقم بتشغيل المعالج بسرعة حتى تتشكل كرة من العجين. توقف فورا المعالج ، وإزالة العجين وتتسطح إلى قرص. غلفي العجينة بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل أو حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضعي سمكة الصخر في مقلاة مدهونة قليلا وتبليها بقشر الليمون وعصير الليمون والملح وتوابل السلطعون حسب الرغبة. مشوي حتى تصبح الأسماك صلبة الملمس وتتقشر بسهولة ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة حسب سمك الشرائح. توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
السلطعون يغلي التوابلالسلطعون يغلي التوابل
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
حلوى الأخطبوط برايتحلوى الأخطبوط برايت
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
إزالة العجين غاليت من الثلاجة, الغبار طفيفة مع الدقيق وطرح إلى 1/4 إلى 1/2 بوصة سميكة. باستخدام 1 1/2 إلى 2 " قطع الكعكة ، أو الزجاج مطحون بخفة ، وقطع العجين إلى دوائر ووضع على ورقة الخبز مدهون بخفة. يسجل كل دائرة مع أسنان شوكة وتخبز لمدة 10-12 دقيقة ، أو حتى لونها بنيا ذهبيا. إذا كانت الجاليتات تنتفخ كثيرا ، ضع ورقة كوكي ثانية غير مدهونة فوق الأولى لتثقل العجين قليلا.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
(لربط شرائح الدجاج معًا)(لربط شرائح الدجاج معًا)
المعدات التي سوف تستخدمها
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
أخرجي الجاليت من الفرن وضعي فوقها سمكة صخرية دافئة متقشرة وزيت الكمأة والثوم المعمر (في حالة الاستخدام).
المكونات سوف تحتاج
زيت الكمأةزيت الكمأة
روكفيشروكفيش
(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)(يفضل شرائح سمك التونة البيضاء الصلبة من نوع Bumble Bee Prime)
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
قدميها على الفور.

النبيذ الموصى به: بينوت غريجيو, جرونر فيلتلاينر, بينوت نوير

بينوت جريجيو, جرونر فيلتلينر, وبينوت نوير هي أفضل اختياراتي للأسماك. الأسماك متنوعة مثل النبيذ ، لذلك من الصعب اختيار النبيذ الذي يتناسب مع كل سمكة. النبيذ الأبيض هش ، مثل غريجيو بينوت أو غر إرمنر فيلتلينر ، سوف تناسب أي الأسماك البيضاء النكهة بدقة. يمكن للأسماك اللحمية ذات النكهة القوية مثل السلمون والتونة التعامل مع النبيذ الأحمر الفاتح ، مثل بينوت نوير. يمكنك تجربة مارك ويست بينوت جريجيو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.5 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 13 دولار للزجاجة الواحدة.
مارك ويست بينوت جريجيو
مارك ويست بينوت جريجيو
هش ونظيف, يتميز هذا النبيذ المن, فاكهة حجرية, والحمضيات مع خفية, نظيف, الانتهاء العالقة.جرب الاقتران مع السمك والبطاطا القديمة الجيدة والسلطات الصيفية والمحار المطهو على البخار بالعشرات...أو العشرات.