صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة16
مجلة

جازباتشو حريف

جازباتشو حريف
تحتاج إلى خال من الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ومقبلات نباتية? جازباتشو حريف يمكن أن يكون وصفة رائعة لمحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 113 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 89 سنتا لكل وجبة. إذا كان لديك صلصة الفلفل وخل النبيذ الأحمر والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. فهو مثالي ل الصيف. جعلت 2 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة صلبة. حاول سلطة جازباتشو, جازباتشو مع جراد البحر مين: جازباتشو كون بوجافانتي، و جازباتشو الأبيض (جازباتشو بلانكو) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
استنزاف الطماطم ، وحجز العصير. في الخلاط ، قم بتغطية ومعالجة الطماطم والخيار والفلفل الأخضر والبصل على دفعات حتى يتم تقطيعها.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد3 أكواب من خبز الشوفان المقطع إلى مكعبات والمُستخدم منذ يوم واحد
أغصان الشبت المختارةأغصان الشبت المختارة
2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة2 بصلة صفراء مقشرة ومفرومة
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
2
نقل إلى وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
3
ضع الخل ومكعبات الخبز وعصير الطماطم المحفوظ في الخلاط ؛ يغطى ويعالج حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة3 أكواب من الذرة المعلبة كاملة الحبة، مصفاة
2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة2/3 كوب زبدة مذابة ومقسمة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
4
يسكب فوق خليط الخضار. يضاف الزيت والملح ومسحوق الثوم والفلفل وصلصة الفلفل. يغطى ويبرد لمدة 1-2 ساعة قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
شرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزيشرائح نصف قمرية من الخيار الإنجليزي
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم

النبيذ الموصى به: مانزانيلا شيري, ألبارينو, فيرديجو

مانزانيلا شيري وألبارينو وفيرديجو خيارات رائعة لجازباتشو. على الرغم من أن جازباتشو يقال إنه إقران صعب, كل هذه الخمور الإسبانية يمكن أن تعمل. يمكنك تجربة أتلانتس ألبارينو. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.8 من تصنيف 5 نجوم وسعر حوالي 17 دولار للزجاجة الواحدة.
أتلانتس ألبارينو
أتلانتس ألبارينو
لون الليمون الأصفر الأنيق ، نظيفة ولامعة. إنه نبيذ مكثف للغاية على الأنف مع روائح عالية الجودة ، يتذكر التفاح الأخضر والفواكه الاستوائية ، مثل الأناناس. على الحنك ، فهو طويل ومستمر مع حموضة مثالية تتناسب مع جسمه ، مما يجعله نبيذا لطيفا للغاية مليئا بالأحاسيس. يتم حصاد هذا النبيذ المنعش والمبهج يدويا في صناديق بلاستيكية صغيرة. يتم اختيار العنب والضغط عليه. بمجرد الحصول على ما يجب ، تبدأ عملية التخمير الكحولي ، والتي تتم في أحواض من الفولاذ المقاوم للصدأ عند درجة حرارة 64 درجة فهرنهايت. بعد فترة التخمير ، يتم إجراء أرفف لفصل الثمالة ؛ بعد ذلك يخضع لتثبيت بارد ، يتم تصفيته ثم تعبئته في النهاية.