صعوبةخبير
جاهز4 ساعة, 15 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة80
أنواع الأطباقالحساء
مجلة

ثلاثة حساء الفضيلة: لو فيرتو

5
4
3
2
1
ثلاثة حساء الفضيلة: لو فيرتو

ثلاثة حساء الفضيلة: لو فيرتو

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا أعط ثلاثة حساء فضيلة: لو فيرتو جرب. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 58 جرام بروتين, 47 جرام دهون، وما مجموعه 1037 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 4.72 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 4 ساعات و 15 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. الخريف سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. إذا كان لديك مرتديلا ، عرقوب لحم البقر ، الشمر لمبة ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة هائلة من 82%. وصفات مماثلة تشمل (أبروز "سبع فضائل" مينسترون), حساء الجامايكي-لحوم البقر واليقطين نكهة هذا الحساء. كن مغامرا وجرب الحساء من منطقة البحر الكاريبي، و شوربة سريعة وسهلة {حساء ميسو مع نودلز سوبا أو مونج فول.

تعليمات

1
في قدر كبير ، اخلطي قشرة لحم الخنزير ، تروتر ، عظم لحم الخنزير ، وساق اللحم البقري. اضغط على القرنفل في البصل وأضفه إلى القدر مع الكرفس والبقدونس الكامل.
المكونات سوف تحتاج
عرقوب لحم البقرعرقوب لحم البقر
لحم الخنزير العظاملحم الخنزير العظام
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة9 أونصات من المعكرونة الأرزية السميكة غير المطبوخة
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
2
يضاف 8 أكواب من الماء ويغلى المزيج. خفض لينضج ويطهى, مغطى, حتى يصبح اللحم طريا, حول 2 ساعات. يتبل بالملح إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
3
سلالة المرق والعودة إلى وعاء. تخلص من الخضار واحتفظ باللحوم. بمجرد أن يبرد اللحم بدرجة كافية للتعامل معه ، قم بتجريده من العظام ، وإزالة الغضروف الزائد ، والعودة إلى القدر مع المرق لينضج.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
4
في هذه الأثناء ، ضعي الفاصوليا في قدر سعة 4 لتر وغطيها بالماء. يغلى المزيج على نار عالية ويطهى لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
5
يصفى ويشطف تحت الماء البارد ، ثم يعاد الفاصوليا إلى القدر ، ويضاف ورق الغار ، والبصل ، وعظم بروسسيوتو ، و 5 أكواب من الماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ويقلل إلى درجة حرارة منخفضة ويطهى ، مغطى ، لمدة 45 دقيقة تقريبا ، أو حتى تنضج البقوليات.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة6 إلى 8 حبات فلفل أسود كاملة
البقولياتالبقوليات
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
6
صفي الفاصوليا واتركيها جانبا مع التخلص من الماء.
المكونات سوف تحتاج
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
7
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، سخني الزيت على نار متوسطة وأضيفي الثوم والبصل الأخضر والشمر والبقدونس المفروم والجزر واطهيه مع التحريك لمدة 12 دقيقة حتى تنضج الخضار.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقةكوب من صدور الديك الرومي المطبوخة والممزقة
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسلملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسل
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح2 رطل من الفطر البري المتنوع، أو أي نوع تفضله، منزوع السيقان ومقطع إلى شرائح
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
8
صفي الطماطم واحتفظي بالعصائر وأضيفي الطماطم إلى المقلاة. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
9
أضف العصير المحفوظ إلى المرق الرئيسي.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
10
يضاف الفافا والبازلاء إلى خليط الطماطم والخضروات ويحرك ويطهى لمدة 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
11
نضيف الأعشاب والفلفل الأسود وجوزة الطيب إلى خليط الطماطم والخضروات ونطهو لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
رقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختياريةرقائق الخشب المنقوعة (الميكيت أو الهيكوري أو الألدر)، اختيارية
12
يضاف الخضر ويطهى لمدة 10 دقائق إضافية.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
13
في هذه الأثناء ، يغلى 6 ليترات من الماء ويضاف 2 ملعقة طعام ملح. يطهى التورتيليني في الماء المغلي لمدة 4 دقائق ، ثم يصفى ويضاف إلى المرق الرئيسي مع خليط خضروات الطماطم والحمص. يتبل بالملح والفلفل ، إذا لزم الأمر ، ويقدم مع الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)التوت البري (مذاب، إذا كان مجمدًا)
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماًالكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البريحزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري
14
في فرن هولندي أو قدر كبير ثقيل القاع ، سخني زيت الزيتون على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
المعدات التي سوف تستخدمها
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
15
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح البصل شفافا.
المكونات سوف تحتاج
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن
16
يضاف لحم العجل ولحم الخنزير ويطهى على نار عالية مع التحريك من حين لآخر حتى يصبح اللحم بنيا جيدا ويبدأ في إطلاق بعض عصائره.
المكونات سوف تحتاج
كتف لحم الخنزيركتف لحم الخنزير
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
17
يرفع عن النار ويوضع في وعاء كبير.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
18
أضيفي البروسسيوتو والمرتديلا إلى الوعاء ، ثم أضيفي البيض واخلطيهم جيدا حتى يمتزجوا. يطهى المزيج حتى يتماسك ويحمل شكله عند إزالة كرة بحجم ملعقة كبيرة من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
مرتديلامرتديلا
بروسسيوتوبروسسيوتو
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)
6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع6 تورتيلا دقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
19
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد.
20
تحضير عجينة المعكرونة حسب الوصفة وطرحها على أنحف إعداد على آلة لف المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة الباستاعجينة الباستا
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
21
نقطع عجينة المعكرونة إلى مربعات مقاس 3 بوصات ونضع ملعقة كبيرة قليلة من خليط اللحم في وسط كل مربع. جلب 2 زوايا قطري من كل مربع معا ، ثم جلب 2 زوايا أخرى حول معا لتشكيل تورتيليني. توضع جانبا على مناشف رطبة حتى تصبح جاهزة للطهي.
المكونات سوف تحتاج
عجينة الباستاعجينة الباستا
20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين20 شريحة رقيقة من السلامي الصلب، مقطعة إلى نصفين
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
22
تل 3 1/2 كوب من الدقيق في وسط لوح تقطيع خشبي كبير. اصنع بئر في منتصف الدقيق وأضف البيض وزيت الزيتون. باستخدام شوكة ، اخفقي البيض والزيت معا وابدئي في دمج الدقيق ، بدءا من الحافة الداخلية للبئر.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
23
أثناء توسيع البئر ، استمر في دفع الدقيق لأعلى من قاعدة التل للحفاظ على شكل البئر. سوف العجين معا عندما يتم دمج نصف الدقيق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
24
ابدأ في عجن العجين بكلتا يديك باستخدام راحتي يديك. وبمجرد الانتهاء من كتلة متماسكة ، وإزالة العجين من المجلس ، وكشط وتجاهل أي بت بقايا. أعد طحين اللوح برفق واستمر في العجن لمدة 6 دقائق أخرى. يجب أن تكون العجينة مرنة ولزجة قليلا. لف العجينة بالبلاستيك واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
زبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعباتزبدة باردة غير مملحة (عصا واحدة)، مقطعة إلى مكعبات
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
25
لفة المعكرونة على آلة المعكرونة المتداول إلى سمك المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية

المكونات

1بطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكةبطاطا، مقشرة ومقطعة إلى شرائح سميكة6801 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.عرقوب لحم البقرعرقوب لحم البقر6الروبيان والأوردةالفلفل الأسودالفلفل الأسود1جزرة مفرومة ناعماجزرة مفرومة ناعما1الضلعالكرفس ، النصفالكرفس ، النصف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحمص المجففالحمص المجفف1البيض ، للضربالبيض ، للضرب4اكسترا لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنحبوب الفول المقشرةحبوب الفول المقشرة1لمبة الشمر ، المفروم خشنالمبة الشمر ، المفروم خشنا8281 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض3أوراق النعناع الطازجةأوراق النعناع الطازجة2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبازلاء الطازجة المقشرةالبازلاء الطازجة المقشرة1باقاتالزعتر الطازج ، يترك فقطالزعتر الطازج ، يترك فقط12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصالثوم ، شرائحالثوم ، شرائح2القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.الكتف لحم الخنزير الأرضالكتف لحم الخنزير الأرض1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1/3 كيس من شعيرية البيض واسعة للغاية1بروسسيوتو العظامبروسسيوتو العظام1عظم لحم الخنزير ، نصفعظم لحم الخنزير ، نصف1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.مرتديلا ، مكعبات ناعمامرتديلا ، مكعبات ناعما0قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجففزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر1قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأنقطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن1بصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما1البصل ، النصفالبصل ، النصف3الأغصانالأغصان الكاملة البقدونس ، بالإضافة إلى 3 أغصان ، مفرومة ناعماالأغصان الكاملة البقدونس ، بالإضافة إلى 3 أغصان ، مفرومة ناعما2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكاسيوكافالو المبشور أو بيكورينو رومانوكاسيوكافالو المبشور أو بيكورينو رومانو1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.قشرة لحم الخنزيرقشرة لحم الخنزير1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.بروسسيوتو ، مكعبات ناعمابروسسيوتو ، مكعبات ناعما6الروبيان والأوردةالملحالملح6الروبيان والأوردةملح وفلفلملح وفلفل2البصل الأخضر ، شرائحالبصل الأخضر ، شرائح9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالسبانخ المفرومالسبانخ المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطماطم المعلبة وعصائرهاالطماطم المعلبة وعصائرها6الروبيان والأوردةكاسيوكافالو ، أو بارميجيانو ريجيانو ، لصريفكاسيوكافالو ، أو بارميجيانو ريجيانو ، لصريف1خنزير تروترخنزير تروتر
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا