صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة76
مجلة

تونا باسكيز

تونا باسكيز
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب التونة باسكيز. هذه الوصفة تجعل 12 حصص مع 443 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 20 غرام من الدهون كل. ل Serving 7.86 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث والملح والفلفل والأغصان الزعتر ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل كوسة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع مربعات حلوى الكوسة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. مع ملعقة النتيجة 86%، هذا الطبق رائع. حاول بوليه باسكيز, الهليون والهلبوت باسكيز، و وصفة باسكيز السمك المشوي الكامل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1/3 كوب من زيت الزيتون في طاجن كبير من الحديد الزهر المطلي بالمينا.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
2
يضاف البصل والبروسسيوتو والكراث والزعتر والثوم وأوراق الغار ويطهى على نار خفيفة مع التحريك حتى يبدأ البصل في النعومة ، حوالي 5 دقائق. خففي الحرارة واطهيها حتى تنضج ، حوالي 12 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
بروسسيوتوبروسسيوتو
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
حفنة من السبانخ الطازجة (حواليحفنة من السبانخ الطازجة (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3
يضاف الفلفل الحلو ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نودلز ريجاتوني مجففةنودلز ريجاتوني مجففة
4
يضاف الباذنجان ويطهى حتى يصبح طريا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
5
أضيفي الكوسة واطهيها مع التحريك كثيرا حتى تنضج لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
إلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حواليإلى 3 حبات كوسة متوسطة الحجم، مبشورة خشنًا (حوالي
6
يضاف النبيذ ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
7
أضيفي الطماطم واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي عصير في 8 ومعجون الطماطم. يطهى على نار معتدلة حتى يتماسك ، حوالي 15 دقيقة. تخلص من الزعتر وأوراق الغار وتبليها بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
جبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصةجبنة موزاريلا بوكاتشيني طازجة، يبلغ قطر كل منها 1 بوصة
تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)تيكيلا ذات نوعية جيدة (موصى به: 100 بالمائة من الصبار)
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
8
سخن الفرن إلى 42
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
سخني 2 مقالي كبيرة مقاومة للفرن. تبلي شرائح التونة بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
10
أضف 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون إلى كل مقلاة. عندما يلمع الزيت ، أضيفي 2 شريحة لحم تونة إلى كل مقلاة واطهيها على نار عالية حتى تحمر بعمق في القاع ، حوالي 4 دقائق. اقلب شرائح اللحم وانقل المقالي إلى الفرن. مشوي لمدة 8 دقائق ، أو حتى يصبح لون التونة ورديا من الداخل.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
شريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدةشريحة لحم ضلع مزدوجة القطع (يبلغ سمكها حوالي 2 1/2 بوصة؛ حوالي 2 1/2 رطل)، مشذبة من الدهون الزائدة
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
11
انقل شرائح التونة إلى لوح نحت.
المكونات سوف تحتاج
شريحة لحم التونةشريحة لحم التونة
12
اغرف الصلصة على 2 طبق كبير. شريحة التونة عبر الحبوب 1/2 بوصة سميكة. رتبي التونة على الصلصة ، واسكبي عصائر المقلاة فوق التونة وقدميها دافئة جدا ولكن ليس ساخنة على البخار.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
اليوسفي، لكل منهمااليوسفي، لكل منهما
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرفةمغرفة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح

المكونات

2كيلوغرام1 شرائح تونة بسمك 3/4 بوصة (حوالي كل منها)1 شرائح تونة بسمك 3/4 بوصة (حوالي كل منها)33 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة41 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالطماطم (البندورة)—مقشر ، المصنف والمفروم خشناالطماطم (البندورة)—مقشر ، المصنف والمفروم خشنا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1( باذنجان)الباذنجان ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 1/2 بوصةالباذنجان ، مقشر ومقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة4لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةعصير في - 8عصير في - 8796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1كبيربصل زائد 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعمابصل زائد 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعما113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)بروسسيوتو ، شرائح بسمك 1/4 بوصة ومقطعة إلى نرد 1/2 بوصةبروسسيوتو ، شرائح بسمك 1/4 بوصة ومقطعة إلى نرد 1/2 بوصة3لارجيسالفلفل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالفلفل الأحمر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة12راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل مطحون طازجملح وفلفل مطحون طازج3لارجيسالكراث المفروم ناعماالكراث المفروم ناعما6أغصان الزعترأغصان الزعتر1(شتاء)خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم21 لتر حليب كامل الدسم، في درجة حرارة الغرفةالفلفل الأصفر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصةالفلفل الأصفر ، مقطعة إلى النرد 1/2 بوصة907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)كوسة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصةكوسة ، مقطعة إلى مكعبات 1/2 بوصة

النبيذ الموصى به: ميرلوت, بينوت نوير, روز النبيذ

(ميرلوت) ، (بينوت نوير) ، و (روز) Wine النبيذ هي أفضل خياراتي للتونة. على الرغم من أن الأسماك غالبا ما يقترن بالنبيذ الأبيض ، الأسماك 'لحما' مثل التونة يمكن الذهاب على الإطلاق مع النبيذ الأحمر. سوف يقترن أيضا بشكل جيد ، خاصة إذا تم إعداد التونان الخاص بك بمكونات أكثر ملاءمة للنبيذ الأبيض. جريجيتش هيلز العقارية ميرلوت مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 47 دولار لكل زجاجة.
جريجيتش هيلز استيت ميرلوت
جريجيتش هيلز استيت ميرلوت
مناخ بارد ميرلوت مع نكهات الفاكهة الزاهية والحموضة التي ترضي الفم من كروم العنب في تلال جريجيتش في جنوب وادي نابا ، والتي تزرع بدون أسمدة صناعية أو مبيدات حشرية أو مبيدات أعشاب. مع الروائح المعقدة الرائعة من التوت البري والأرز والبندق المحمص ، يعد هذا النبيذ الشريك المثالي مع لحم البقر المتن أو رف لحم الضأن أو لحم الخنزير المشوي.