توفو حريري أندريا نجوين وشوربة إدامامي
التوفو حريري أندريا نجوين وحساء ادامامي هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان حساء. ل Serving 4.58 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 64 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الخريف. قدم عدد قليل من الناس هذه الوصفة, و 72 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر واحصل على فلفل تشيلي الياباني المطحون (إيشيمي توغاراشي) ، الربيع المفضل ، مخزون داشي ، وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 80%. هذه النتيجة هائلة. وصفات مماثلة تشمل كعك التوفو المقلي الحار الحلو من أندريا نجوين, أندريا نجوين التوفو الأبيض والسمسم وسلطة الخضار، و أندريا نجوين ساج الصويا بانير.
تعليمات
في قدر صغير ، اخلطي الأرز والملح والماء. يغلى المزيج على نار متوسطة. تغطية جزئيا ، وضبط الحرارة للسماح للخليط فقاعة بلطف لمدة 10 إلى 12 دقيقة. سوف يتضخم الأرز ويطلق النشا في الماء ، مما يخلق خليطا سميكا قليلا غير شفاف يشبه عصيدة رقيقة.
إضافة ادامامي ، ثم إيقاف الحرارة. توضع جانبا لمدة 10 دقائق.
نقل عصيدة الأرز وإدامامي إلى الخلاط.
يضاف الميسو ويمزج حتى يصبح ناعما.
أضف مخزون الداشي واستمر في المزج لدمج السائل جيدا. تذوق وأضف المزيد من الميسو أو الداشي إذا كنت تريد نكهة أكثر لذيذا أو حساء أرق ، على التوالي.
صب من خلال مصفاة شبكية موضوعة فوق وعاء أو قدر ؛ يقلب لتسهيل الإجهاد. تجاهل المواد الصلبة. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة تصل إلى يوم مقدما. يجب أن يكون لديك حوالي 3 أكواب.
يمكن تقديم الحساء باردا أو دافئا أو ساخنا. إذا كنت تقدم الحساء دافئا أو ساخنا ، أحضر التوفو إلى درجة حرارة الغرفة أو قم بتسخينه عن طريق تركه في الماء الساخن لمدة 10 دقائق. بغض النظر ، قم بتقطيع التوفو إلى 4 إلى 6 كتل (واحدة لكل حصة) ؛ استخدم قاطع التجعيد إذا كنت تريد أسطحا مخددة جدا.
ضع كل كتلة من التوفو في وعاء حساء ضحل ، ثم اغرف الحساء حوله. أعلى التوفو مع مقبلات من اختيارك وخدمتها.