صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

توست فرنسي محشو بالفراولة مع الكراميل والبقان

توست فرنسي محشو بالفراولة مع الكراميل والبقان
قد يكون الخبز المحمص الفرنسي المليء بالفراولة مع الكراميل والبقان مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 12 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 352 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.28 دولار لكل وجبة. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. إذا كان لديك قرفة مطحونة وماء وحليب مبخر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 34%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل توست فرنسي محشو بمربى الفراولة, عناقيد جوز الكراميل: مليئة باللوز والفول السوداني والبقان، و التوفي نخب الفرنسية مع البقان.

تعليمات

1
لتحضير الصلصة ، يمزج السكر المحبب والماء في قدر متوسط وثقيل. يطهى على نار متوسطة منخفضة 3 دقائق أو حتى يذوب السكر. يغطى ويطهى على نار متوسطة الحرارة 1 دقيقة. كشف ويطهى 5 دقائق أو حتى الذهبي الفاتح (لا يحرك).
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
صلصةصلصة
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة ، واسمحوا الوقوف 1 دقيقة.
3
يضاف الزبدة ويقلب حتى يذوب.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
4
أضف الحليب المبخر ؛ يقلب باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الحليب المبخرالحليب المبخر
5
ضعي المقلاة على نار متوسطة ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى يذوب الكراميل ويصبح المزيج ناعما مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يرفع عن النار; ضجة في الفانيليا والملح.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
الملحالملح
7
لتحضير الخبز المحمص الفرنسي, صب صلصة في 13 س 9 بوصة طبق الخبز المغلفة مع رذاذ الطبخ. رتب 8 شرائح خبز في الطبق.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
الخبزالخبز
صلصةصلصة
نخبنخب
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
8
يوزع بالتساوي على الخبز ؛ أعلى مع الخبز المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
يحفظيحفظ
انتشارانتشار
الخبزالخبز
9
الجمع بين الحليب الخالي من الدهون والمكونات التالية 6 (من خلال البيض).
المكونات سوف تحتاج
حليب خالي من الدهونحليب خالي من الدهون
البيضالبيض
10
يسكب مزيج الحليب فوق الخبز ويرش بالبقان.
المكونات سوف تحتاج
البقانالبقان
الخبزالخبز
الحليبالحليب
11
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
اخبزيها ، مكشوفة ، على حرارة 350 لمدة 35 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيا.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
السماح لتبرد 5 دقائق.
14
يرش السكر البودرة.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق السكرمسحوق السكر

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبديل البيضبديل البيض2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب مبخر خال من الدهونحليب مبخر خال من الدهون4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحليب خالي الدسمحليب خالي الدسم340مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)الخبز الفرنسي ، مقطعة إلى شرائح 16 (1/4 بوصة سميكة) الخبز الفرنسي ، مقطعة إلى شرائح 16 (1/4 بوصة سميكة)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الأرضجوزة الطيب الأرض3(شتاء)البقان المفرومالبقان المفروم2(شتاء)إلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائحإلى 2 ثمرة كيوي متوسطة الحجم، مقشرة ومقطعة إلى شرائح0(يمكن أن يكون أو المقشود)(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالفراولة يحفظالفراولة يحفظ1(يمكن أن يكون أو المقشود)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا6 أونصات من الشوكولاتة عالية الجودة، غير المحلاة، مفرومة خشنًا3(شتاء)معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة