وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز18 ساعة
حصص25
نقاط الصحة59
أطباق صحّية للغاية
أنواع الأطباقأطباق الأنتيباستيمقبلاتالوجبات الخفيفةمقبلات الأنتيباستو
التوت البري أبل توبينج
لفائف الربيع الآسيوية
صلصة جبن كوريزو
برجر لحم البقر المشوي
شوربة الثوم والباذنجان المشوي
صلصة الفاكهة مع رقائق التورتيا بالقرفة
سندويشات الخضار المشوية
عفريت كرة الجبن
سلطة والدورف مع كريمة الخفق
أطفال الزنجبيل
وصفات ذات صلة
لحم الخنزير المقدد المزجج
البروكلي المعطر بالليمون
كعكة الفراولة المقلوبة
التوت البري أبل توبينج
مجلة

توردوكين: ديك رومي منزوعة العظم محشو ببطة منزوعة العظم ودجاج منزوعة العظم

توردوكين: ديك رومي منزوعة العظم محشو ببطة منزوعة العظم ودجاج منزوعة العظم
توردوكين: يتطلب الديك الرومي منزوع العظم المحشو ببطة منزوعة العظم والدجاج منزوع العظم 18 ساعة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تجعل 25 حصص مع 1549 سعرة حرارية, 108 جرام بروتين، و 97 جرام دهون كل. ل Serving 4.46 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 57% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. هذه الوصفة من الطعامالشبكة لديها 6 مراوح. توجه إلى المتجر والتقاط الثوم, الفلفل المشوي, دجاج, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. عموما ، هذه الوصفة يكسب رهيبة ملعقة النتيجة من 88%. وصفات مماثلة تشمل صدر ديك رومي محشو بالتوت البري منزوع العظم, السجق والفطر محشوة العظم تركيا الثدي، و بودين دجاج محشي منزوع العظم.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
معدات خاصة: مقلاة ورف تحميص كبير ، ورق رق ، رقائق ألومنيوم ، خيوط جزار 20 قدما ، إبرة خياطة كبيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
3
لحشو سجق أندويل: في وعاء كبير ، اخلطي لحم الخنزير والدخان السائل والثوم والفلفل الحلو والملح والفلفل الأسود ورقائق الفلفل الحار والصولجان والبهارات وأوراق الغار المطحونة والمريمية والفلفل الحار ، في حالة الاستخدام ، مع بعض الماء البارد. في مقلاة أو على سطح مسطح ، بني من خليط النقانق في حوالي 3 ملاعق صغيرة مندهون لحم الخنزير المقدد للنكهة. بمجرد أن يصبح خليط النقانق بنيا ، برده على الفور.
المكونات سوف تحتاج
سجق أندويلسجق أندويل
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
الدخان السائلالدخان السائل
3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة3 ملاعق كبيرة بالإضافة إلى 1-1/2 ملعقة صغيرة من الزبدة المذابة
1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)1/2 درجة مئوية من السكر المحبب (توربينادو أو سكر القصب العضوي)
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية
1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة1 رطل من بطاطس يوكون جولد الصغيرة، مغسولة ولكن غير مقشرة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
صولجان الأرضصولجان الأرض
2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع2 (1 1/4 رطل) لحم خنزير مشذب بالكامل، مقطع إلى 8 قطع
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
4
لحشو السبانخ: تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف السبانخ والبصل وبذور الشمر والملح والفلفل الأبيض ويقلى لمدة 5 دقائق حتى يسخن. توضع جانبا لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
6
ضعي صدر الدجاج الطازج لأسفل على لوح تقطيع كبير. بدءا من رقبة الطائر ، سوف تقطع الجلد على طول العمود الفقري. باستخدام طرف السكين والبدء من نهاية الرقبة ، افصل اللحم عن القفص الصدري على جانب 1. افصل الجناح عن شفرة الكتف واحتفظ بالمخزون. العمل نحو عظم الفخذ ، وقطع من خلال الكرة ومقبس مشترك و" البوب " فضفاضة باستخدام الضغط التصاعدي مع يدك من تحت الطيور. باستخدام الخاص بكالأظافر ، قم بفك "لحم المحار" (الجزء الأكثر رقة) من الإطار. باستخدام السكين ، قم بإزالة عظم الفخذ والساق ، ولكن حافظ على ربط الساق بالطائر. كرر العملية على الجانب الآخر من الدجاج. عند الانتهاء من كلا الجانبين ، سوف يكون الطائر مسطحا. أمسك القفص الصدري من منطقة الرقبة واسحبه برفق نحو الخلف لإزالة الذبيحة بأكملها وغضروف عظم الثدي. كرر نفس الإجراء إزالة قطعة العاج للبط. في منطقة جيدة التهوية أو مع مروحة العادم على ارتفاع ، سخن مقلاة كبيرة من الحديد الزهر إلى حار جدا. افركي الدجاج والبط منزوع العظم بزيت الزيتون. يرش بسخاء مع التوابل السوداء على كلا الجانبين.
المكونات سوف تحتاج
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض1 ملعقة كبيرة فلفل أبيض
مزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميكمزيج توابل شرائح اللحم، العلامة التجارية المفضلة Montreal Steak Spiceing من ماكورميك
بطة كاملةبطة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
ضع جانب الجلد لأسفل في المقلاة لمدة 1 إلى 2 دقيقة ثم اقلبها وكررها. برد.
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
قم بإزالة عظم الديك الرومي باستخدام نفس الإجراء مثل الدجاج والبط مع استثناءات 2: يجب ترك أجنحة الديك الرومي متصلة باللحم ويجب فصل مضرب العظم عن لحم الفخذ منزوع العظم وتركه مرتبطا باللحوم. يجب أن يكون المنتج النهائي عبارة عن ديك رومي مسطح بدون عظم (باستثناء الأجنحة وأعواد الطبل).
المكونات سوف تحتاج
أجنحة تركياأجنحة تركيا
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
جمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروقجمبري ضخم، منزوع الذيول، مقشر ومنزوع العروق
2 بصل أخضر مفروم2 بصل أخضر مفروم
بطة كاملةبطة كاملة
1
ضع جلد الديك الرومي لأسفل على سطح مستو. افركي اللحم بـ 3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
2
يرش مع 2 ملعقة طعامالثوم الطازج المفروم و 1 ملعقة طعامالتوابل السوداء.
المكونات سوف تحتاج
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
3
انشر طبقة متساوية من تتبيلة خبز الذرة فوق اللحم بسمك 3/4 بوصة واتركه بيديك.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
مانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرةمانجو مقشرة ومقطعة إلى مكعبات صغيرة
4
انتشار طبقة 1/4 بوصة من حشو السبانخ.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
سلطة البصل والثوم المحمصة المهروسةسلطة البصل والثوم المحمصة المهروسة
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
5
يرش 2 كوب من حشوة سجق أندويل. في الأعلى ، ضعي 6 إلى 8 شرائح من الفلفل الأحمر المحمص.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
سجق أندويلسجق أندويل
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
6
ضع البط المبرد ، على جانب الجلد لأسفل ، فوق الحشوة ذات الطبقات. كرر حشو الطبقات على النحو الوارد أعلاه. رتب الدجاج المبرد ، مع وضع جانب الجلد لأسفل ، فوق البط المحشو.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
بطة كاملةبطة كاملة
7
انتشار ما تبقى من حشو على رأس الدجاج. اضغط لأسفل بلطف مع اليدين لضغط جميع المكونات.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)1/2 كوب مرق دجاج أو مرق خضار (أو أكثر حسب الحاجة)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
8
لتروس توردوكين: قد يتطلب ذلك مساعدة شخص آخر. ارفع جوانب الديك الرومي معا. اطلب من مساعد أن يغلق الطائر أثناء خياطة الجزء الخلفي من الديك الرومي معا باستخدام خيوط الجزار ، مما يجعل الغرز متباعدة بحوالي 1 بوصة ، بدءا من الجزء الخلفي من الديك الرومي والعمل باتجاه الرقبة. كن حذرا لأن توردوكين لا يوجد لديه إطار بوني.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
9
يتدحرج على الجانب الثدي حتى والانتهاء من خياطة جزء الرقبة من الطيور. التعادل قبالة وقطع خيوط. الآن خياطة الافتتاح في قسم الساق من تركيا. الجمالون الساقين جنبا إلى جنب مع خيوط. للحصول على دعم إضافي ، اربط خيوط الجزار حول عرض الطائر كل 3 بوصات لأسفل على طول الطائر. ضع يديك بالتساوي تحت توردوكن ورفع في مقلاة تحميص كبيرة مع رف داخل. يجب أن يكون عمق المقلاة 3 بوصات على الأقل لالتقاط المرق أثناء الطهي. فرك الجلد المكشوف بأكمله منالطيور مع 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون ، ثم يرش مع 1 ملعقة كبيرة منالتوابل السوداء والملح.
المكونات سوف تحتاج
2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج2 جنيه أصناف مشكلة من الفطر الطازج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
10
أضف 1/2 كوب ماء إلى قاع مقلاة التحميص. التفاف أفخاذ مع رقائق الألومنيوم.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
11
ضع ورقة شهادة جامعية فوقطائر كله. خيمة فضفاضة عموم تحميص مع رقائق الألومنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
12
اخبزيها على حرارة 200 درجة فهرنهايت لمدة 12 ساعة أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 165 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
13
قم بإزالة جميع ورق القصدير والورق في الساعة الأخيرة من وقت التحميص وارفع درجة الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت. عند الانتهاء ، أخرجه من الفرن واتركه في مقلاة التحميص لمدة 1 ساعة على الأقل. مع 2 ملاعق الثقيلة ، إدراج تحت وإزالة توردوكين من الرف لوضع على نحت طبق.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج1 1/4 كوب بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
إزالة جميع خيوط الجزار ، بما في ذلك سحب الجزء على طول العمود الفقري. للتقديم ، اقطع التردوكين من المنتصف بالطول ، ثم اقطع الحصص بالعرض بسماكة 1 بوصة تقريبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
خيوط الجزارخيوط الجزار
15
يقدم هذا الطبق مع المرق والتمتع بها.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة

المكونات

3(يمكن أن يكون أو المقشود)لحم الخنزير المقدد الدهونلحم الخنزير المقدد الدهون1قرصةقرصة أوراق الغار الأرضقرصة أوراق الغار الأرض0(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع5(شتاء)حول اسوداد التوابل ، مقسمةحول اسوداد التوابل ، مقسمة227مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو1قرصةقرصة الفلفل حريف ، اختياريقرصة الفلفل حريف ، اختياري1قرصةقرصة رقائق الفلفل الحارقرصة رقائق الفلفل الحار2كيلوغرامصلصة خبز الذرة المفضلةصلصة خبز الذرة المفضلة0(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر المجففالزعتر المجفف11 رطل كوسة،بذور الشمر الأرضبذور الشمر الأرض2كيلوغرامالسبانخ المفروم المجمد ، ذوبان الجليد وإزالة السائل الزائد أو 3 جنيه السبانخ المفروم الطازجالسبانخ المفروم المجمد ، ذوبان الجليد وإزالة السائل الزائد أو 3 جنيه السبانخ المفروم الطازج2(يمكن أن يكون أو المقشود)الثوم المفرومالثوم المفروم2(شتاء)الثوم المفروم الطازجالثوم المفروم الطازج1قرصةقرصة البهارات الأرضقرصة البهارات الأرض1قرصةقرصة صولجان الأرضقرصة صولجان الأرض1كيلوغراملحم الخنزير المطحون خشنالحم الخنزير المطحون خشنا1قرصةقرصة حكيم الأرضقرصة حكيم الأرض11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2(شتاء)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3(يمكن أن يكون أو المقشود)الدخان السائلالدخان السائل2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبصل سوتيهبصل سوتيه1(يمكن أن يكون أو المقشود)خس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطيةخس روماني، شرائح طماطم، وشرائح بصل أحمر، للتغطية3فلفل أحمر محمص كامل ، مقطع إلى شرائحفلفل أحمر محمص كامل ، مقطع إلى شرائح2بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق الديك الرومي المفضل لديكمرق الديك الرومي المفضل لديك1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز2كيلوغرامدجاج كامل طازجدجاج كامل طازج3كيلوغرامبطة كاملة طازجةبطة كاملة طازجة11كيلوغرامتركيا كاملة طازجةتركيا كاملة طازجة
البروكلي المعطر بالليمون
كعكة الفراولة المقلوبة
التوت البري أبل توبينج
سفرجل مقلي، على طريقة الكونتيسة
التفاح المخبوز بالتوابل
لفائف الربيع الآسيوية
دجاج بالكريمة الحامضة منخفض الكربوهيدرات
صلصة المشمش والتفاح والتوت البري
التفاح المتبل المزجج
صلصة جبن كوريزو