صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 35 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

تورتيلي الذرة مع زبدة الطرخون

تورتيلي الذرة مع زبدة الطرخون
قد تكون تورتيلي الذرة مع زبدة الطرخون وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي. ل Serving 2.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 1044 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 52 جرام دهون. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك جبن الماعز وجبن الماسكاربوني وأوراق الطرخون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل البيض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع روز ليفي بيرانباوم كعكة الطماطم بالشوكولاتة مع غاناش الغموض كحلوى. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 53%. حاول تورتيلي دي فيوري دي زوكا (زهر الاسكواش تورتيلي), تورتيلي دي كاستاني: الكستناء تورتيلي، و تورتيلي كون لا كودا (تورتيلي مع ذيول) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: المعكرونة الأسطوانة ، صدفي المعكرونة القاطع
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
1
ابدأ بطرح عجينة المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة الباستاعجينة الباستا
2
يرش ورقة الخبز مع دقيق الذرة ويوضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
اقطع قطعة من العجين عن الكرة وشكلها على شكل مستطيل بحجم مجموعة أوراق اللعب. غطي العجينة المتبقية بغلاف بلاستيكي حتى تصبح جاهزا لاستخدامها.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
4
لف مستطيل العجين من خلال أوسع إعداد لآلة المعكرونة عدة مرات حتى يصبح ناعما. ثم لفة من خلال الإعدادات المتبقية إلى أنحف الإعداد.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
آلة المعكرونةآلة المعكرونة
5
رشي الورقة برفق بدقيق الذرة ، واطويها برفق ، وضعيها على صينية الخبز المبطنة بدقيق الذرة وغطيها بغلاف بلاستيكي. استمر في طرح بقية المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
6
بعد ذلك ، في وعاء متوسط ، اخلطي الذرة المصفاة ، وجبن الماسكاربوني ، وجبن الماعز ، والطرخون ، والفلفل. يحرك المزيج ويوضع جانبا. في وعاء صغير ، اخفقي البيضة مع 1 ملعقة كبيرة من الماء واتركيها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
مدهون الذرةمدهون الذرة
جبن الماعزجبن الماعز
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
7
لتشكيل التورتيلي ، ضع ورقة من المعكرونة على سطح عمل جاف. باستخدام فرشاة المعجنات مغموسة في غسل البيض ، وفرشاة ورقة كاملة من المعكرونة الطازجة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
8
ضع ملاعق صغيرة مستديرة (حوالي 1 أونصة) من حشوة الذرة على ورقة المعكرونة ، على بعد حوالي 2 بوصة. ضع بعناية ورقة أخرى من المعكرونة فوق التلال ، وقم بتنعيم أي جيوب هوائية وختم المعكرونة بإحكام حول الحشوة. باستخدام قطع المعكرونة صدفي (أو سكين حاد) قطع المعكرونة إلى مربعات صغيرة.
المكونات سوف تحتاج
1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية1 (3.4 أونصة) عبوة جيل-أو بودنغ الشوكولاتة الفورية
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 لفافة فاكهة صفراء1 لفافة فاكهة صفراء
9
انقل التورتيلي إلى صينية الخبز المبطنة بدقيق الذرة. مواصلة تشكيل تورتيلي المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
10
لعمل زبدة الطرخون:في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي جميع المكونات برفق.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
11
للتقديم ، ضعي زبدة الطرخون في وعاء تقديم كبير. يغلى قدر كبير من الماء المملح على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة2/3 كوب (4 أونصات) من رقائق الشوكولاتة شبه الحلوة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
12
إضافة المعكرونة ويطهى حتى تطفو ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
13
صفي المعكرونة باستخدام مصفاة شبكية كبيرة أو ملعقة مشقوقة في الوعاء مع زبدة الطرخون. إرم إلى معطف.
المكونات سوف تحتاج
3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة3/4 ملعقة صغيرة من الطرخون المجفف، مقسمة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات لكل منها)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
14
يرش البارميزان ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
15
ضع الدقيق في محضر الطعام. في وعاء صغير ، اخفقي البيض برفق.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
16
يضاف الملح وزيت الزيتون إلى البيض ويحرك المزيج.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
17
أضف خليط البيض إلى محضر الطعام. نبض لدمج المكونات ، كشط أسفل الجانبين مرة أو مرتين. استمر ، مع تشغيل الجهاز ، حتى يتم توزيع السائل بالتساوي ، حوالي 1 دقيقة. يجب أن تلتصق العجينة ببعضها البعض إذا ضغطت بين أصابعك. سيكون العجين دقيق الذرة-أصفر اللون. بعض العجين سوف تلتصق ببعضها البعض ، لكنها لن تشكل كرة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
18
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اضغطي العجينة على شكل كرة واعجنيها برفق حتى تصبح العجينة ناعمة. غطيها بغلاف بلاستيكي واتركيها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
19
طرح العجين إلى الشكل المطلوب.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء