تورت فاشيرين مجمد مع كريمة الراوند والفراولة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب تورت فاشيرين المجمد مع كريمة الراوند والفراولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 169 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 15 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأم حدث. إذا كان لديك كريم من التارتار وعصير الليمون وقطع راوند وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الفراولة وكريم تورت, تورت البقان مع الفراولة والقشدة، و مرنغ مع الفراولة والكريمة المخفوقة (شوم تورت) لوصفات مماثلة.
تعليمات
موقف الرفوف في المركز الثالث العلوي ومركز الفرن وتسخين إلى 250 F واو باستخدام 8 بوصة قطرها وعاء أو لوحة كدليل ، تتبع بحزم 2 الدوائر على 1 ورقة من ورق البرشمان و 1 دائرة على الورقة الثانية من الرق.
ضع الأوراق ، مع وضع علامة على الجانب لأسفل ، على 2 ورقة خبز. رش الورق برذاذ غير لاصق.
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض في وعاء كبير حتى يصبح رغويا.
أضف كريمة التارتار والملح ؛ اخفق حتى تتشكل قمم ناعمة. يخفق السكر ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، ثم يخفق حتى يصبح البياض صلبا ولامعا. فاز في الفانيليا. العمل على دفعات ، ملعقة مرنغ في كيس المعجنات كبيرة مزودة 1/2 بوصة طرف عادي. بدءا من وسط كل دائرة تتبع وعقد طرف فقط فوق الورق ، مرنغ الأنابيب في اللوالب لملء الدوائر ، وتشكيل 3 جولات.
خبز كعكة المرينغ حتى شركة وجافة ، والذهبي شاحب ، حوالي 2 ساعة. أغلق الفرن ؛ اترك المرينغ في الفرن مع إغلاق الباب لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
يمزج الراوند والفراولة و 1/2 كوب سكر وماء وعصير ليمون في قدر. يغلى المزيج مع التحريك لإذابة السكر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح الراوند طريا جدا ، حوالي 15 دقيقة. خليط هريس في المعالج. البرد حتى البرد ، حوالي 1 ساعة.
خفقت صفار و 1/3 كوب سكر في وعاء معدني كبير لمزج. ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح للوعاء بلمس الماء).
خفقت حتى يثخن الخليط ويسجل ميزان الحرارة قراءة فورية 140 F فهرنهايت لمدة 3 دقائق ، حوالي 7 دقائق المجموع. يبرد الخليط حتى يبرد ، حوالي 15 دقيقة. أضعاف بلطف خليط راوند في خليط صفار البيض. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الكريمة المخفوقة والفانيليا في وعاء كبير آخر حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف كريم في خليط راوند في 2 الإضافات.
مكان 1 القرص مرنغ في 9 بوصة قطرها سبرينغفورم عموم.
انتشار 1/3 من كريم راوند (حوالي 1 1/2 كوب) على مرنغ ، وترك 1/2 بوصة الحدود عادي. قمة مع قرص المرينغ الثاني ، ثم 1/3 من كريم الراوند. أعلى مع القرص مرنغ المتبقية وكريم راوند (كريم لن تنتشر على جانبي عموم). جمده حتى يصبح الكريم صلبا ، حوالي 6 ساعات. (يمكن أن يتم قبل 4 أيام. تغطية مع احباط ؛ تبقى مجمدة.)
الافراج عن الجانبين كعكة عموم.
قدمي التورت مع الفراولة المحلاة ، إذا رغبت في ذلك.