صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة2
مجلة

تورت فاشيرين مجمد مع كريمة الراوند والفراولة

تورت فاشيرين مجمد مع كريمة الراوند والفراولة
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب تورت فاشيرين المجمد مع كريمة الراوند والفراولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 11 جرام دهون، وما مجموعه 169 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 10. ل 66 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 15 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الأم حدث. إذا كان لديك كريم من التارتار وعصير الليمون وقطع راوند وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الفراولة وكريم تورت, تورت البقان مع الفراولة والقشدة، و مرنغ مع الفراولة والكريمة المخفوقة (شوم تورت) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
موقف الرفوف في المركز الثالث العلوي ومركز الفرن وتسخين إلى 250 F واو باستخدام 8 بوصة قطرها وعاء أو لوحة كدليل ، تتبع بحزم 2 الدوائر على 1 ورقة من ورق البرشمان و 1 دائرة على الورقة الثانية من الرق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
فرنفرن
2
ضع الأوراق ، مع وضع علامة على الجانب لأسفل ، على 2 ورقة خبز. رش الورق برذاذ غير لاصق.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي بياض البيض في وعاء كبير حتى يصبح رغويا.
المكونات سوف تحتاج
بياض البيضبياض البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
4
أضف كريمة التارتار والملح ؛ اخفق حتى تتشكل قمم ناعمة. يخفق السكر ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، ثم يخفق حتى يصبح البياض صلبا ولامعا. فاز في الفانيليا. العمل على دفعات ، ملعقة مرنغ في كيس المعجنات كبيرة مزودة 1/2 بوصة طرف عادي. بدءا من وسط كل دائرة تتبع وعقد طرف فقط فوق الورق ، مرنغ الأنابيب في اللوالب لملء الدوائر ، وتشكيل 3 جولات.
المكونات سوف تحتاج
كريم التارتاركريم التارتار
فانيلافانيلا
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
كيس المعجناتكيس المعجنات
5
خبز كعكة المرينغ حتى شركة وجافة ، والذهبي شاحب ، حوالي 2 ساعة. أغلق الفرن ؛ اترك المرينغ في الفرن مع إغلاق الباب لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
1
يمزج الراوند والفراولة و 1/2 كوب سكر وماء وعصير ليمون في قدر. يغلى المزيج مع التحريك لإذابة السكر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح الراوند طريا جدا ، حوالي 15 دقيقة. خليط هريس في المعالج. البرد حتى البرد ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة
عصير الليمونعصير الليمون
راوندراوند
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
خفقت صفار و 1/3 كوب سكر في وعاء معدني كبير لمزج. ضع الوعاء فوق قدر من الماء المغلي (لا تسمح للوعاء بلمس الماء).
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
وعاءوعاء
3
خفقت حتى يثخن الخليط ويسجل ميزان الحرارة قراءة فورية 140 F فهرنهايت لمدة 3 دقائق ، حوالي 7 دقائق المجموع. يبرد الخليط حتى يبرد ، حوالي 15 دقيقة. أضعاف بلطف خليط راوند في خليط صفار البيض. باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الكريمة المخفوقة والفانيليا في وعاء كبير آخر حتى تتشكل قمم صلبة. أضعاف كريم في خليط راوند في 2 الإضافات.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
راوندراوند
فانيلافانيلا
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
مكان 1 القرص مرنغ في 9 بوصة قطرها سبرينغفورم عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
5
انتشار 1/3 من كريم راوند (حوالي 1 1/2 كوب) على مرنغ ، وترك 1/2 بوصة الحدود عادي. قمة مع قرص المرينغ الثاني ، ثم 1/3 من كريم الراوند. أعلى مع القرص مرنغ المتبقية وكريم راوند (كريم لن تنتشر على جانبي عموم). جمده حتى يصبح الكريم صلبا ، حوالي 6 ساعات. (يمكن أن يتم قبل 4 أيام. تغطية مع احباط ؛ تبقى مجمدة.)
المكونات سوف تحتاج
راوندراوند
انتشارانتشار
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
6
الافراج عن الجانبين كعكة عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل كعكةشكل كعكة
7
قدمي التورت مع الفراولة المحلاة ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
الفراولةالفراولة