صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة62
مجلة

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: قرع الجوز وريزوتو البصل الأخضر

تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: قرع الجوز وريزوتو البصل الأخضر
تناول الطعام لمدة ثمانية دولارات: الجوز الاسكواش والبصل الأخضر أكلة قد يكون مجرد البحر الأبيض المتوسط وصفة كنت تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 628 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 2. ل 3 3.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 36% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 151 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك أرز أربوريو وقرع الجوز والبصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 98%. هذه النتيجة مذهلة. حاول أكل لثمانية دولارات: السمسم البصل الأخضر التوفو, الجوز الاسكواش أكلة، و الجوز الاسكواش أكلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي القرع والمرق في قدر متوسطة الحجم على نار عالية. يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، حتى ينضج القرع ، حوالي 15 دقيقة. توضع جانبا على نار خفيفة للتدفئة أثناء متابعة الوصفة.
المكونات سوف تحتاج
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
2
يغطى فرن هولندي أو مقلاة عميقة بزيت الزيتون ، ويوضع على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
المعدات التي سوف تستخدمها
2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما2 ليمونة، بشر ليمونة واحدة، عصير كليهما
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
3
يضاف الكراث والأجزاء البيضاء من البصل الأخضر والثوم ويطهى حتى يصبح عطرا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
4
يضاف الأرز ويستمر في التقليب حتى يتم تغطية الحبوب بالزيت وتبدأ في الخبز المحمص ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير1 رطل من سجق القيقب، سائب أو مستخرج من غلاف رابط كبير
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
زيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخرزيت الفول السوداني أو بذور العنب أو أي زيت نباتي آخر
5
ملعقة صغيرة من الملح والنبيذ ويطهى مع التحريك ، حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 3 دقائق. اخفضي الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، وأضيفي 1 كوب من المرق الدافئ مع التحريك من حين لآخر حتى يمتص الأرز السائل.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)(قد يحل محل فونتينا أو مونتاسيو)
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
6
استمر في إضافة المرق إلى القدر في أجزاء الكوب ، مع التحريك من حين لآخر حتى يتم امتصاص كل دفعة قبل إضافة المزيد. لا تحتاج إلى التقليب المستمر ، لكنك تريد أيضا التأكد من أن الأرز لا يلتصق بقاع المقلاة. عندما يتم امتصاص السوائل تقريبا ، أضف الكوب التالي من المخزون وكرر.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 كراث صغير، مقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
7
عندما ينضج الأرز تقريبا ، أضف المرق المتبقي ومكعبات القرع. ضجة في الأجزاء الخضراء من البصل الأخضر ، مع الاحتفاظ ببعض للتزيين. للتقديم ، اغرف الريزوتو في أوعية ورشي البصل الأخضر المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
سكين حادهسكين حاده
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
مغرفةمغرفة

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية في القائمة? جرب الاقتران مع كيانتي وتريبيانو وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بيتشيني كيانتي كلاسيكو مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت