تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: حساء البازلاء الأصفر المقسم بالكاري
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الحساء ، حتى تعطي أكل لمدة ثمانية دولارات: بالكاري الأصفر تقسيم حساء البازلاء المحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 25 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 450 سعرة حرارية. ل 58 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الخريف حدث. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. إذا كان لديك الكركم واللبن والكزبرة للتزيين والبصل وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة تشمل شوربة البازلاء الصفراء المقسمة بالكاري, شوربة البازلاء الصفراء بالكاري مع جوز الهند المتبل، و تناول الطعام مقابل ثمانية دولارات: حساء البازلاء المقسم وأبسط سلو.
تعليمات
اشطف البازلاء وضعها في وعاء كبير.
صب على الماء الساخن لتغطية بنسبة 1 بوصة واسمحوا الوقوف لمدة 1 ساعة.
سخني الزبدة في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة.
اقلي البصل حتى يصبح نصف شفاف ، حوالي 5 دقائق.
يضاف الثوم ومسحوق الكاري والكركم ويقلب لمدة 1 دقيقة.
يصفى البازلاء ويضاف إلى القدر مع 7 أكواب من الماء والجزر والملح. جلب ليغلي. خفض الحرارة إلى منخفضة جدا ، والغطاء ، ويترك على نار خفيفة حتى البازلاء طرية جدا وتبدأ في الانهيار ، حوالي 1 ساعة.
هريس الحساء حتى تصبح ناعمة. (لقد قمت للتو بصيد قطع الجزر وتطهيرها بحوالي نصف الحساء ، وترك الباقي مكتنزة قليلا. إذا كنت ترغب في تجنب الخلاط تماما ، يمكنك تقطيع الجزر إلى مكعبات قبل إضافته إلى القدر بدلا من تركه على شكل قطع.) يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
قدميها ، وتصدرت كل وعاء بملعقة من الزبادي ورشة من الكزبرة.