صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص9
نقاط الصحة18
مجلة

تشيلي خضراء كريمية وصلصة الأفوكادو

تشيلي خضراء كريمية وصلصة الأفوكادو
قد تكون صلصة تشيلي الخضراء الكريمية والأفوكادو مجرد طبق جانبي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 9 وتكلف 42 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذا الكهف, خالي من الغلوتين, بدائي, وكامل 30 وصفة لها 49 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 30 دقيقة. إذا كان لديك جالابي شيمو-ينبع ، عصير الليمون ، بوبلانو تشيلي-ينبع ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك جعله. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 61%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي تشيلي خضراء كريمية وصلصة الأفوكادو, دجاج مشوي مع تشيلي أخضر دسم ، توماتيلو وصلصة الأفوكادو، و انتشلادا الدجاج مع صلصة تشيلي الخضراء الكريمية.

تعليمات

1
ضعي الأفوكادو والبصل والطماطم والثوم والهالابيو وتشيلي على أسياخ.
المكونات سوف تحتاج
مثل بذور اليقطينمثل بذور اليقطين
1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)1/2 كوب كريمة مكسيكية (يمكن استبدالها بالكريمة الطازجة)
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة6 طماطم صغيرة مقشرة ومفرومة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
2
يدهن الكباب بالزيت ويشوى على نار عالية ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى تتفحم الخضار في بقع ، حوالي 15 دقيقة ؛ اتركها تبرد قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
3
أخرج المكونات من الأسياخ وانقلها إلى الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
حلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعةحلوى رأس الهواء، مقطّعة إلى شرائح رفيعة
4
أضف الكزبرة والماء وعصير الليمون. هريس حتى تصبح ناعمة وتتبل بالملح.
المكونات سوف تحتاج
أفوكادو هاس مهروس قليلاًأفوكادو هاس مهروس قليلاً
1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو1 1/2 أونصة 100 في المائة من التكيلا بلانكو
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الملح، لحواف الزجاجالملح، لحواف الزجاج

النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز

يمكن إقران الفلفل الحار مع الكافا والغريناش والشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو ماسيا بويجمولتو كان شا بروت كافا. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 16 دولار.
ماسيا بويغمولتو كان شا بروت كافا
ماسيا بويغمولتو كان شا بروت كافا