صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتالربيع
مجلة

تشيز كيك ماسكاربوني مع طلاء الراوند والفراولة المغطاة بالشوكولاتة

تشيز كيك ماسكاربوني مع طلاء الراوند والفراولة المغطاة بالشوكولاتة
هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 586 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 45 جرام دهون. ل Serving 1.8 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الأم. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الجبن مسكربون, قشر الليمون, القرفة المطحونة, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 26%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول تشيز كيك محشوة بالفراولة المغطاة بالشوكولاتة, تشيز كيك ريكوتا ماسكاربوني مع كومبوت راوند برائحة البرتقال، و الفراولة المغطاة بالشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 325 F ف. رذاذ 9 بوصة قطرها سبرينغفورم عموم مع 2 3/4 بوصة عالية الجانبين مع رذاذ نونستيك.
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصةكريمة مخفوقة وشرائح لوز محمصة
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
اخلطي الفتات والسكر والقرفة في وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
أضيفي الزبدة وقلبي حتى تمتزج. اضغط الخليط بالتساوي على القاع (وليس الجانبين) من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
خبز حتى يتم تعيين القشرة ، حوالي 10 دقيقة. تبرد تماما. الحفاظ على درجة حرارة الفرن.
المكونات سوف تحتاج
3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن3/4 كوب بالإضافة إلى 3 ملاعق كبيرة من السمن
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
1
باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي والسكر في وعاء كبير حتى يصبح المزيج ناعما.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يضاف الماسكاربوني ويخفق حتى يصبح ناعما.
المكونات سوف تحتاج
مسكربونمسكربون
3
تخلط في الدقيق. فاز في البيض 1 في وقت واحد.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
اخلطي الفانيليا وعصير الليمون وقشر الليمون والملح.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
كمثرى بارتليت أو دانجوكمثرى بارتليت أو دانجو
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
صب الحشوة في المقلاة.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
خبز الجبن حتى منتفخ حول حواف ومركز يتحرك قليلا عندما اهتزت عموم بلطف (مركز قد تقع والكراك) ، حوالي 1 ساعة. إيقاف الفرن; ترك الكعكة في الفرن مع باب مغلق 1 ساعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
نقل الكعكة إلى الرف وتبرد تماما. يقلب القشدة الحامضة حتى تصبح ناعمة ؛ تنتشر فوق الكعكة. ضعي الكيك في الثلاجة طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات
فلفل أربولفلفل أربول
1
يمزج الراوند والفراولة والسكر و 2/3 كوب ماء وعصير الليمون في قدر كبيرة. يغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى ينضج الراوند ، حوالي 9 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافيةالفراولة الطازجة والكريمة المخفوقة الإضافية
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
إزالة من الحرارة ؛ السماح لتبرد 10 دقيقة.
3
صب الخليط من خلال مصفاة تعيين أكثر من 4 كوب كوب قياس ، والضغط على المواد الصلبة لاستخراج 1 1/2 كوب السائل. أعد 1 1/2 كوب سائل إلى نفس القدر ؛ يترك على نار خفيفة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
قهوة دافئة قويةقهوة دافئة قوية
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى رأس الهواءحلوى رأس الهواء
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4
خفقت نشا الذرة و 3 ملاعق كبيرة من الماء لمزج في وعاء صغير; إضافة إلى السائل في قدر; خفقت باستمرار حتى يغلي الخليط ويثخن, حول 6 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
صب الصقيل في وعاء صغير ؛ البرد حتى البرد ، حوالي 2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6
انتشار الصقيل على الجبن. ضع كعكة الجبن في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل وحتى 1 يوم.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
1
خط ورقة الخبز الصغيرة مع ورقة مشمع. قلب الشوكولاتة في أعلى غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً6 ½ أوقية شوكولاتة غير محلاة، مفرومة فرماً ناعماً
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
2
إزالة الشوكولاته من فوق الماء. اغمس الفراولة في منتصف الطريق في الشوكولاتة المذابة. تخلص من الشوكولاتة الزائدة برفق ؛ ضعها على ورقة معدة. تبرد حتى تتماسك الشوكولاتة ، حوالي 30 دقيقة وحتى 6 ساعات.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
3
ضع الفراولة حول الحافة العلوية من الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور
4
خدمة.
5
* الجبن الإيطالي متوفر في الأسواق الإيطالية والعديد من محلات السوبر ماركت.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر1-1/2 كوب من الكرز الأحمر والأخضر المسكر

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامحلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة2القشرة: فتات بسكويت غراهامبازلاء سناب مجمدةبازلاء سناب مجمدة454فلفل هابينروحزم الجبن كريم ، درجة حرارة الغرفةحزم الجبن كريم ، درجة حرارة الغرفة6لارجيس(جزئيا و)(جزئيا و)2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)1/2 كوب عصير ليمون طازج (حوالي 2 ليمونة كبيرة)0الخضروات (مثل السبانخ)القرفة المطحونةالقرفة المطحونة2القشرة: فتات بسكويت غراهامعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج2الخضروات (مثل السبانخ)قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور454فلفل هابينروجبن مسكربون ، * درجة حرارة الغرفةجبن مسكربون ، * درجة حرارة الغرفة9461 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1/2 بوصة قطع راوند الطازجة (من حوالي 1 1/2 جنيه)1/2 بوصة قطع راوند الطازجة (من حوالي 1 1/2 جنيه)1قرصةقليل من الملحقليل من الملح170فلفل هابينروحلو ومر (غير محلى) أو شوكولاتة شبه حلوة ، مفرومةحلو ومر (غير محلى) أو شوكولاتة شبه حلوة ، مفرومة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكن3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات12لارجيسعنب أحمر بدون بذورعنب أحمر بدون بذور1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكن(1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، ذائبة(1/2 عصا) زبدة غير مملحة ، ذائبة2القشرة: فتات بسكويت غراهام(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة