صعوبةخبير
جاهز12 ساعة
حصص14
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تشيز كيك اليقطين واللوز

تشيز كيك اليقطين واللوز
ل Serving 1.14 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 6% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 6 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 267 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 14. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط كعكة الطحين واليقطين والروم ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 12 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول اللوز أزمة اليقطين الجبن, تشيز كيك اليقطين باللوز، و تشيز كيك اليقطين بالشوكولاتة البيضاء مع اللوز لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
2
لتحضير كعكة اللوز ، اخلطي 6 ملاعق كبيرة من السكر و 1/4 كوب زبدة و 1/8 ملعقة صغيرة ملح و 4 أونصات من عجينة اللوز في وعاء كبير ؛ يخفق بالخلاط الكهربائي بسرعة متوسطة حتى يصبح خفيفا ورقيقا (حوالي 3 دقائق).
المكونات سوف تحتاج
معجون اللوزمعجون اللوز
اللوزاللوز
زبدةزبدة
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
وعاءوعاء
3
أضف 2 بيضة ، 1 في المرة الواحدة ، واضرب جيدا بعد كل إضافة. قم بوزن دقيق الكيك أو وضعه بملعقة خفيفة في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين. يقلب الدقيق والروم في خليط السكر.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
البيضالبيض
رمرم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب قياسكوب قياس
سكينسكين
4
انشر الخليط بالتساوي في مقلاة مقاس 9 بوصات مطلية برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
5
خبز في 350 لمدة 20 دقيقة أو حتى اختيار خشبي إدراجها في مركز يخرج نظيفة. تبرد تماما في المقلاة على رف سلكي (لا تقم بإزالة أو فك جوانب مقلاة الزنبرك).
المعدات التي سوف تستخدمها
سبرينغفورم عمومسبرينغفورم عموم
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
6
خفض درجة حرارة الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
7
لتحضير كعكة الجبن ، ضعي الجبن الطري و 1/2 كوب سكر وملح في وعاء كبير ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة متوسطة حتى تمتزج.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
8
أضف 3 بيضات ، 1 في المرة الواحدة ، مع الخفق بسرعة منخفضة حتى يتم دمج كل إضافة. اكشط البذور من حبوب الفانيليا واحتفظ بالفاصوليا لاستخدام آخر.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
البذورالبذور
البيضالبيض
9
أضف البذور واليقطين واللبن والزنجبيل إلى خليط الجبن الكريمي ؛ يخفق بسرعة منخفضة حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
اليقطيناليقطين
الزنجبيلالزنجبيل
زباديزبادي
البذورالبذور
10
يسكب مزيج الجبن الكريمي بالتساوي فوق كعكة اللوز المبردة.
المكونات سوف تحتاج
جبنة كريميةجبنة كريمية
اللوزاللوز
11
تخبز في 300 لمدة 1 ساعة أو حتى مركز الجبن بالكاد يتحرك عند لمس عموم.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
12
إزالة الجبن من الفرن, وتشغيل سكين حول الحافة الخارجية. تبرد لدرجة حرارة الغرفة على رف سلكي. يغطى ويبرد لمدة 8 ساعات أو طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
سكينسكين
فرنفرن
13
لتحضير هش ، ضع ورقة خبز بورق زبدة ؛ قم بتغطية ورق البرشمان برذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
رذاذ الطبخرذاذ الطبخ
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
ورقة الخبزورقة الخبز
14
يمزج 1/2 كوب سكر و 1 1/2 ملعقة طعام من الماء وشراب الذرة في قدر صغير ؛ يغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. يطهى المزيج بدون تقليب لمدة 7 دقائق أو حتى يصبح المزيج ذهبيا.
المكونات سوف تحتاج
شراب الذرةشراب الذرة
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
15
إزالة من الحرارة. ضجة في اللوز والزبدة. انشر خليط السكر بسرعة في طبقة رقيقة ومتساوية فوق ورق البرشمان المحضر ؛ تبرد تماما. اقتحام 14 قطعة. شريحة الجبن إلى 14 شرائح; أعلى كل خدمة مع 1 ملعقة طعام جلد تحتل المرتبة الاولى و 1 قطعة هش.
المكونات سوف تحتاج
جلد تتصدرجلد تتصدر
اللوزاللوز
زبدةزبدة
انتشارانتشار
السكرالسكر

المكونات

1131 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.معجون اللوزمعجون اللوز33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةشرائح اللوز المحمصشرائح اللوز المحمص591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبدة ، خففتزبدة ، خففت1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومسكرابل طازجسكرابل طازج591 رطل مافالدي طازج إذا أمكناوقية (الاونصة) كعكة الطحين (حولاوقية (الاونصة) كعكة الطحين (حول2قطع حلوى التوفي من هيث بارشراب الذرة فاتح اللونشراب الذرة فاتح اللون851 كوسة صفراء مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة.1/3 كوب جبنة كريمية خالية من الدهون ، طرية1/3 كوب جبنة كريمية خالية من الدهون ، طرية1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومرم الظلامرم الظلام2لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)3لارجيسقشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)0قطع حلوى التوفي من هيث بارالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزبادي يوناني قليل الدسم 2 ٪ زبادي يوناني قليل الدسم 2 ٪2961 رطل مافالدي طازج إذا أمكناليقطين المعلب غير المحلىاليقطين المعلب غير المحلى0قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)1داش(إما أو عادية)(إما أو عادية)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري63 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري1حبة الفانيليا ، مقسمة بالطولحبة الفانيليا ، مقسمة بالطول23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةجبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)143 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةطبقة مخفوقة مجمدة خالية من الدهون ، مذابةطبقة مخفوقة مجمدة خالية من الدهون ، مذابة