تشيز كيك الكراميل المملح
مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 267 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 12. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 4 ساعات و 40 دقيقة. إذا كان لديك زبدة وسكر بني وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول ميني تشيز كيك الكراميل المملح, ميني تشيز كيك الكراميل المملح، و تشيز كيك صغيرة مع صلصة الكراميل المملحة لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع ملفات تعريف الارتباط في محضر الطعام ؛ عملية حتى فتات الأرض ناعما قياس حوالي 1 كوب.
أضف الزيت ؛ نبض للجمع. قم بتغطية علبة مافن سعة 12 كوبا جيدا برذاذ الطهي. ملعقة حول 1 معبأة ملعقة خليط كسرة خبز في كل كوب الكعك; فتات الصحافة بقوة في أسفل.
اخبزيها على حرارة 300 لمدة 7 دقائق أو حتى تحمر قليلا.
ضع السكر البني واللبن والجبن الكريمي في المعالج ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
أضف الفانيليا وملح الطعام والبيض ؛ عملية حتى تصبح ناعمة. تسكب حوالي 3 ملاعق كبيرة من الخليط في كل كوب مافن.
اخبزيها على حرارة 300 دقيقة لمدة 18 دقيقة أو حتى تتحرك مراكز كعك الجبن بالكاد عند لمس المقلاة.
قم بإزالة المقلاة من الفرن ؛ تبرد على رف سلكي لدرجة حرارة الغرفة. غطي المقلاة ضعي كعكات الجبن في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو حتى تبرد جيدا.
مرري سكينا رفيعا حول الحافة الخارجية لكل كعكة تشيز كيك. أخرجي كعكات الجبن بعناية من المقلاة ؛ ضعيها على طبق. تبرد كعك الجبن حتى تصبح جاهزة للتقديم.
يمزج السكر المحبب مع 2 ملاعق كبيرة من الماء في قدر متوسط وثقيل على نار متوسطة عالية ؛ يطهى حتى يذوب السكر مع التحريك برفق حسب الحاجة لإذابة السكر بالتساوي (حوالي 3 دقائق). مواصلة الطهي 12 دقيقة أو حتى لون السكر البني الفاتح (لا يحرك).
إزالة من الحرارة ؛ يقلب بعناية في الزبدة والحليب (السكر بالكراميل سوف تتصلب والتمسك ملعقة).
ضعي المقلاة على نار متوسطة عالية حتى يذوب السكر بالكراميل. جلب ليغلي; طبخ 1 دقيقة.
يرفع المقلاة عن النار ؛ يبرد الكراميل إلى درجة حرارة الغرفة. تغطية والبرد 1 ساعة أو حتى سميكة قليلا. تسكب حوالي 1 ملعقة كبيرة كراميل فوق كل كعكة تشيز كيك.
يرش الجبن بالتساوي مع الملح تقشر.