تركيا المشوية
قد يكون الديك الرومي المشوي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تقدم 12 حصة مع 617 سعرة حرارية, 71 جرام بروتين، و 23 غرام من الدهون كل. ل $1.98 لكل حصة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. إذا كان لديك شراب القيقب وفصوص الثوم والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام الفلفل يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 3 ساعات و 10 دقائق. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 68%. وصفات مماثلة هي تركيا المشوية, الديك الرومي المشوي على الكعك، و ديك رومي مملح ومشوي.
تعليمات
في قدر كبيرة ، يقلى البصل والثوم في 1/4 كوب زيت حتى ينضج. أضيفي الكاتشب والماء والشراب والخل والدبس والخردل وصلصة رسيستيرشاير وبذور الكرفس ورقائق الفلفل و 1 ملعقة صغيرة من الفلفل والزنجبيل. جلب ليغلي. خفض الحرارة ؛ يترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، لمدة 30 دقيقة أو حتى يتكاثف قليلا. توضع جانبا 1-1 / 2 كوب للتقديم.
إزالة حوصلة الطائر من تركيا (تجاهل أو حفظ لاستخدام آخر). باستخدام ملقط طويل المقبض ، بلل منشفة ورقية بزيت الطهي وقم بتغطية رف الشواء برفق. إعداد شواء للحرارة غير المباشرة ، وذلك باستخدام عموم بالتنقيط. فتحات سيخ تركيا; التعادل أفخاذ معا. افركي الزيت المتبقي على جلد الديك الرومي.
يرش الملح والفلفل المتبقي فوق الديك الرومي وداخل التجويف.
وضع تركيا على عموم بالتنقيط; شواء, مغطى, على نار متوسطة غير مباشرة ل 1 ساعة.
ادهنها ببعض خليط الصلصة. شواء 1-1/2 إلى 2 ساعات أطول أو حتى يقرأ ميزان حرارة اللحوم 180° ، تغطية بالحساء في كثير من الأحيان مع صلصة المتبقية. غطيها واتركيها لمدة 20 دقيقة قبل النحت.