تارت الليمون: كروستاتا دي ليمون
بحاجة الى حلوى نباتية? تارت الليمون: يمكن أن تكون كروستاتا دي ليمون وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 42 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 371 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من البيض وعصير الليمون واللوز المطحون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سباغيتي الليمون (مع الليمون ), دجاج راو الشهير بالليمون (بولو الليمون)، و لفائف لحم العجل مع الليمون والفطر: إنفولتيني دي فيتيلو الليمون.
تعليمات
دهن قاع وجوانب مقلاة تورتة مقاس 9 بوصات بالزبدة واتركها جانبا.
اخلطي الدقيق واللوز والسكر معا.
قطع الزبدة في الخليط الجاف حتى يصبح اتساق فتات الخبز الناعم.
يضاف 1 بيضة وملح ويخلط جيدا ويعجن قليلا. شكلي المعجنات على شكل كرة ولفيها بغلاف بلاستيكي وضعيها في الثلاجة أثناء عمل الحشوة.
يخفق 4 صفار بيض مع السكر حتى يصبح سميكا جدا ، ثم يخفق في قشر الليمون والعصير.
انقل الخليط إلى الجزء العلوي من غلاية مزدوجة وضعه فوق الماء المغلي بالكاد. يطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح الخليط سميكا ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
يرفع عن النار ويترك جانبا ليبرد قليلا.
سخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.
لفة العجين ، إذا كنت تستطيع ، بين 2 ورقة من الورق المشمع.
ضعيها في مقلاة وخزي العجينة بالشوكة في جميع أنحاء القاع ، واصفيها بورق مشمع ، واملأها بالفاصوليا المجففة أو الأرز لمنع القاع من النفخ.
ضعيها في الفرن واخبزيها لمدة 10 دقائق ، ثم أخرجي الورق والفاصوليا ، واطهيها لمدة 5 دقائق إضافية.
في هذه الأثناء ، اخفقي بياض البيض الـ 4 حتى يصبح صلبا جدا واطويه في خليط الليمون المبرد.
أخرج غلاف الفطيرة من الفرن وخفض درجة الحرارة إلى 325 درجة فهرنهايت.
وزعي حشوة الليمون على قشرة الفطيرة واخبزيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى تتماسك الحشوة تماما.