صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تارت الشوكولاتة بالكراميل مع توت العليق والفانيليا

5
4
3
2
1
تارت الشوكولاتة بالكراميل مع توت العليق والفانيليا

تارت الشوكولاتة بالكراميل مع توت العليق والفانيليا

تورتة الشوكولاتة بالكراميل مع توت العليق المخمور والفانيليا تتطلب حوالي 45 دقيقة من البداية الى النهاية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 2.32 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 5 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 406 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقاط الملح ، ملح البحر ، حبيبات الكاكاو ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. يعمل بشكل جيد كحلوى. مع ملعقة النتيجة 25%، هذا الطبق سيء نوعا ما. وصفات مماثلة هي تورتة الشوكولاتة بالكراميل مع توت العليق المخمور وكريم الفانيليا فريش, تورتة الشوكولاتة مع كرمي فراشي وتوت العليق، و ألم بيردو مع كرم فرشش والتوت.

تعليمات

1
موقف الرف في وسط الفرن; سخن ل 375 F و. زبدة 9 بوصة تورتة عموم مع أسفل القابلة للإزالة. مزيج الدقيق والسكر والملح في المعالج.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
شكل لاذعشكل لاذع
فرنفرن
2
أضف 1/2 كوب زبدة ؛ قم بالعملية حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
3
أضف صفار البيض ؛ عملية حتى تتشكل كتل رطبة.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
4
إضافة حبيبات الكاكاو ؛ مزيج في استخدام تشغيل / إيقاف المنعطفات. اضغط على العجين على الجانبين السفلي والأعلى من المقلاة المعدة.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات الكاكاوحبيبات الكاكاو
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
تخبز حتى القشرة لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 20 دقيقة. تبرد في مقلاة على الرف أثناء تحضير حشوة الكراميل.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
القشرةالقشرة
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
مقلاةمقلاة
1
يمزج السكر مع 1/4 كوب ماء في قدر متوسطة الحجم. يقلب على نار متوسطة منخفضة حتى يذوب السكر. زيادة الحرارة إلى ارتفاع وتغلي دون التحريك حتى يصبح الخليط العنبر العميق, بالفرشاة أحيانا أسفل الجانبين من عموم مع فرشاة المعجنات الرطب ودوامة عموم, حول 7 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
فرشاة المعجناتفرشاة المعجنات
صلصة عمومصلصة عموم
مقلاةمقلاة
2
إزالة من الحرارة ؛ إضافة كريم (الخليط سوف فقاعة بقوة).
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
3
يضاف الزبدة ويقلب على نار خفيفة حتى يصبح الكراميل ناعما تماما. كشط البذور من حبوب الفانيليا ؛ ضجة في الملح. بارد 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الفانيليا الفولالفانيليا الفول
الكرملالكرمل
زبدةزبدة
البذورالبذور
الملحالملح
4
صب الكراميل الدافئ في القشرة.
المكونات سوف تحتاج
الكرملالكرمل
القشرةالقشرة
5
اتركه في درجة حرارة الغرفة حتى يبرد تماما ، حوالي 45 دقيقة.
1
جلب كريم لينضج في قدر صغير.
المكونات سوف تحتاج
كريمكريم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة ؛ إضافة الشوكولاته.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
3
خفقت حتى تصبح ناعمة.
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
4
اسمحوا الوقوف حتى تبرد قليلا ولكن لا يزال بورابل ، حوالي 10 دقيقة.
5
يسكب الغاناش بالتساوي على حشوة الكراميل. برد تورتة مكشوفة حتى تصبح الشوكولاتة صلبة ، حوالي 2 ساعة. هل قدما يمكن إجراء 2 أيام المقبلة. غطيها وضعيها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
الشوكولاتهالشوكولاته
الكرملالكرمل
6
فرشاة أعلى من تورتة مع غبار الذهب ، إذا رغبت في ذلك.
7
قطع تورتة إلى شرائح رقيقة. ترتيب 1 شريحة على كل لوحة. ملعقة التوت و كرم فراشش جنبا إلى جنب.
المكونات سوف تحتاج
كريم فريشكريم فريش
التوتالتوت
8
* قطع من حبوب الكاكاو المحمصة المقشرة ؛ متوفرة في العديد من متاجر الأطعمة المتخصصة أو من chocosphere.com.
المكونات سوف تحتاج
الفولالفول
مسحوق الكاكاومسحوق الكاكاو
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا