صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة12
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

تارت السلق والعشب السويسري

تارت السلق والعشب السويسري
ل Serving 1.21 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 421 سعرة حرارية, 12 جرام بروتين، و 31 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك نصف ونصف ملح وفلفل كوشير ودقيق وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. حاول تارت السلق والعشب السويسري, تارت السلق السويسري، و لاذع الكراث والسلق السويسري لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نضع الدقيق والسكر والملح الناعم في محضر الطعام ونخفق حتى نتحد.
المكونات سوف تحتاج
ملح ناعمملح ناعم
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
2
أضيفي الزبدة والنبض حتى يبدو الخليط مثل الوجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
طبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياريطبقة علوية مخفوقة وكرز الماراشينو مع السيقان، اختياري
3
إضافة 2 ملاعق كبيرة من الماء المثلج والنبض حتى العجين يأتي فقط معا ، إضافة ما يصل إلى 2 ملاعق أخرى من الماء المثلج إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصةمعكرونة باتشيري (أنبوب كبير) يبلغ طولها حوالي 2.5 بوصة وعرضها 2 بوصة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4
نقل إلى ورقة من غلاف بلاستيكي وبات في قرص ؛ التفاف وبردت حتى شركة ، حوالي 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
5
معطف عموم سبرينغفورم 9 بوصة مع رذاذ الطبخ.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياريكريمة مخفوقة وقبلات شوكولاتة صغيرة، اختياري
6
افردي العجينة على شكل دائري مقاس 12 بوصة على سطح مرشوش بالدقيق. سهولة في عموم استعداد واضغط في أسفل وأعلى الجانب ؛ تقليم لجعل قشرة 2 بوصة عالية. وخز القاع عدة مرات بالشوكة ؛ برد 30 دقيقة. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
ضعي المقلاة المبطنة بالعجين على صينية خبز. تبطن العجينة بورق القصدير وتملأ بأوزان الفطيرة أو الفاصوليا المجففة.
المكونات سوف تحتاج
الفاصوليا المجففةالفاصوليا المجففة
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
اخبزيها حتى تصبح الحواف ذهبية قليلا ، حوالي 20 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
9
أزل ورق القصدير والأوزان ؛ استمر في الخبز حتى تصبح القشرة ذهبية اللون قليلا ، لمدة 15 إلى 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
10
نقل إلى رف لتبرد تماما. (يمكن صنع القشرة قبل يوم واحد ؛ قم بتغطيتها وتخزينها في درجة حرارة الغرفة.)
المكونات سوف تحتاج
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
11
اصنع الحشوة: قطعي أوراق السلق السويسرية إلى شرائح رفيعة وقطعي السيقان إلى شرائح مقاس 1/4 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
12
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
13
يضاف البصل وسيقان السلق ، ويتبل بالملح والفلفل الكوشر ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح البصل طريا ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
السلق السويسريالسلق السويسري
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
14
يضاف الشبت وقشر الليمون ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
الشبتالشبت
15
تضاف أوراق السلق وتطهى مع التحريك لمدة 4 دقائق حتى تذبل.
المكونات سوف تحتاج
السلق السويسريالسلق السويسري
16
يرفع عن النار ويقلب في البقدونس ، 3/4 ملعقة صغيرة ملح كوشير ، والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها
مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)مرق الدجاج أو مرق الخضار (أو أكثر حسب الحاجة)
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
17
دع الحشوة تبرد ، ثم اعصر الرطوبة الزائدة.
18
انقلي الحشوة إلى محضر الطعام ؛ اخفقي حتى يتم تقطيعها بشكل خشن.
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
19
انقله إلى وعاء وحركه في الشيدر المبشور ونصف ونصف والبارميزان والبيض وجوزة الطيب.
المكونات سوف تحتاج
جبنة شيدر مبشورةجبنة شيدر مبشورة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
(كيبلر)(كيبلر)
المعدات التي سوف تستخدمها
علبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاةعلبة فاصوليا خضراء على الطريقة الفرنسية، مصفاة
20
تصب في القشرة وتخبز حتى تنضج ، من 45 إلى 50 دقيقة. أعلى على الفور مع شيدر حلق والسماح تذوب.
المكونات سوف تحتاج
كرافت® جبنة شيدر حادةكرافت® جبنة شيدر حادة
علبة من مربى التوت بدون بذورعلبة من مربى التوت بدون بذور
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
21
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.
22
تصوير كريستينا هولمز

المكونات

2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبنة شيدر مسن مبشورة ، بالإضافة إلى 1/4 كوب شيدر مسن محلوق للتزيينجبنة شيدر مسن مبشورة ، بالإضافة إلى 1/4 كوب شيدر مسن محلوق للتزيين1كبيرالبيض ، ضرب طفيفةالبيض ، ضرب طفيفة2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالشبت الطازج المفرومالشبت الطازج المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةنصف ونصفنصف ونصف6راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشير وفلفل مطحون طازجملح كوشير وفلفل مطحون طازج11 رطل كوسة،قشر الليمون المبشورقشر الليمون المبشور0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج2(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل المفرومالبصل المفروم596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح ناعمملح ناعم1(يمكن أن يكون أو المقشود)عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1بانشالسلق السويسريالسلق السويسري1عصازبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرةزبدة باردة غير مملحة ، مقطعة إلى قطع صغيرة