تارت السفرجل مع صنوبر الجوز بالكراميل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى ، لذا جرب تورتة السفرجل مع طلاء الصنوبر والكراميل. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 2 جرام بروتين, 12 غرام من الدهون، وما مجموعه 193 سعرة حرارية. هذه الوصفة النباتية تخدم 12 وتكاليف 99 سنتا لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 21 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة والعسل والملح ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 15%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول تورتة الكراميل والجوز مع طلاء الشوكولاتة, لاذع فطيرة التفاح مع طلاء الكراميل المملح، و أجنولوتي مع البروكلي المحمص والسبانخ في صلصة الصنوبر بالزبدة لوصفات مماثلة.
تعليمات
لتحضير القشرة ، قم بوزن الدقيق أو وضعه بملعقة خفيفة في كوب قياس جاف ؛ مستوى بسكين.
الجمع بين الطحين, 1 ملعقة صغيرة من السكر, و 1/2 ملعقة صغيرة من الملح في وعاء متوسط; قطع في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة وتقصير مع خلاط المعجنات أو 2 السكاكين حتى خليط يشبه وجبة الخشنة.
رش السطح مع الماء المثلج ، 1 ملعقة كبيرة في وقت واحد ؛ إرم بالشوكة حتى رطبة ومتفتت (لا تشكل الكرة). اضغط الخليط بلطف في دائرة 5 بوصة على غلاف بلاستيكي. البرد 1 ساعة.
لفة في دائرة 11 بوصة على سطح مطحون بخفة. توضع العجينة في مقلاة تورتة مقاس 9 بوصات مع قاع قابل للإزالة. اضغط العجين على قاع وجوانب المقلاة. البرد في الفريزر 10 دقائق.
خط أسفل العجين مع قطعة من احباط ؛ ترتيب الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة على احباط.
اخبزيها على حرارة 375 دقيقة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح. قم بإزالة أوزان الفطيرة والرقائق بعناية ؛ اخبز 7 دقائق إضافية أو حتى يصبح لونها بني فاتح. بارد 1 دقيقة على رف السلك.
لتحضير الحشوة ، يمزج معجون السفرجل مع 1 ملعقة كبيرة من العصير في محضر الطعام ؛ عملية حتى تصبح ناعمة.
يوزع خليط السفرجل بالتساوي على قشرة التورتة الدافئة.
تخبز في 375 لمدة 15 دقيقة أو حتى ملء شمبانيا. خفض درجة حرارة الفرن إلى 35
يمزج 1 ملعقة صغيرة من العصير المتبقي و 1/4 كوب سكر وعسل و 1/8 ملعقة صغيرة ملح في قدر صغير على نار متوسطة. يغلى المزيج مع التحريك حتى يذوب السكر. يغلي 2 دقيقة.
إزالة من الحرارة ؛ إضافة بعناية 2 ملعقة طعام زبدة ، واثارة حتى يذوب الزبدة. ضجة في المكسرات.
يسكب مزيج الجوز فوق معجون السفرجل. انتشر بعناية بالتساوي.
اخبزيها على حرارة 350 لمدة 10 دقائق أو حتى تتصدر الفقاعات. بارد 1 ساعة على رف الأسلاك.