صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة4
مجلة

تارت البطاطا الحلوة

تارت البطاطا الحلوة
هذه الوصفة تخدم 8. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 2 غرام من الدهون، وما مجموعه 114 سعرة حرارية. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الزبدة وأوراق الزعتر وشراب القيقب الحقيقي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. وصفات مماثلة تشمل تارت البطاطا الحلوة, تارت البطاطا الحلوة، و كاكيسبي: البطاطا الحلوة تارت تاتين.

تعليمات

1
سخني الفرن إلى 375 درجة. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
فرنفرن
2
ضع ورقة عجين الفطير على سطح عملك واقطع دائرة مقاس 10 بوصات. ضع الدائرة على صينية الخبز المعدة. وخز المعجنات في كل مكان بالشوكة وضعها في الثلاجة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق المعجنات نفخةأوراق المعجنات نفخة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
3
صب شراب القيقب في مقلاة باردة من الحديد الزهر مقاس 10 بوصات. نثر شرائح الزبدة هنا وهناك فوق شراب القيقب متبوعا بأوراق الزعتر.بدءا من المنتصف ، رتب شرائح البطاطا الحلوة الرقيقة في طبقتين من دوائر متحدة المركز متداخلة فوق الشراب والزبدة والزعتر مباشرة. يجب أن تحصل على 2 إلى 3 طبقات. يتبل بالملح والفلفل.احصل على عجينة المعجنات النيئة الباردة من الثلاجة. وضع بعناية العجين على رأس البطاطا الحلوة شرائح.دس الحواف في جميع أنحاء المقلاة ، مما يخلق نوبة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
البطاطا الحلوةالبطاطا الحلوة
عجينة المعجناتعجينة المعجنات
زعترزعتر
شراب القيقبشراب القيقب
زبدةزبدة
العجينالعجين
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
فرشاة العجين المكشوفة مع غسل البيض.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
البيضالبيض
5
اخبزيها حتى تصبح الحواف كهرمانية عميقة وتصبح المعجنات منتفخة وذهبية ، من 40 إلى 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
6
ترفع من الفرن وتبرد لمدة 10 دقائق.عندما تكون جاهزا للتقديم ، ضع طبق تقديم أكبر من المقلاة رأسا على عقب فوق المقلاة. باستخدام قفازات الفرن أو مناشف المطبخ السميكة في كلتا يديك ، أمسك الطبق والمقلاة معا بإحكام أمامك. اقلب كل من الطبق والمقلاة بسرعة بحركة واحدة واثقة ، مع ترك التورتة تسقط على الطبق. ستكون اللوحة الآن في الأسفل وستكون المقلاة مقلوبة في الأعلى. قم بإزالة المقلاة بعناية مما يسمح للتورتة بالاستقرار في قطعة واحدة على طبق التقديم. كن حذرا لأن الشراب سيكون ساخنا. قد تلتصق بعض شرائح البطاطس بالجزء السفلي ؛ ما عليك سوى إزالتها بملعقة واستبدالها فوق التورتة النهائية. ستكون النتيجة النهائية مثل التورتة التقليدية مع القشرة في القاع والبطاطس في الأعلى. قطعيها إلى 8 أسافين وقدميها دافئة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
شرابشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف المطبخمناشف المطبخ
قفاز الفرنقفاز الفرن
مقلاةمقلاة
ملعقةملعقة
فرنفرن