صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة33
أنواع الأطباقطبق جانبي
مناسباتعيد الشكر
مجلة

تاج مشوي من لحم الضأن مع الأرز البري-ريزوتو حشو

تاج مشوي من لحم الضأن مع الأرز البري-ريزوتو حشو
تاج مشوي من لحم الضأن مع الأرز البري-ريزوتو حشو هو خال من الغلوتين ومنتجات الألبان طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 273 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون كل. ل Serving 3.55 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من أربوريو والفلفل والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. عيد الشكر سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 71%. وصفات مماثلة هي أوزة مشوية مع الأرز البري-حشو الكستناء, كراون مشوي مع حشوة فطر البروكلي، و تاج مشوي مع حشوة التفاح البرقوق.

تعليمات

1
يغلى الماء في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
2
يضاف الأرز البري و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ؛ يغطى ويخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 50 دقيقة أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
يصفى ويوضع جانبا.
4
سخني 2 ملعقة صغيرة زيت في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار عالية.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)
5
يضاف الفطر; مقلي 5 دقائق أو حتى احمر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
6
يرفع عن النار ؛ ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
المكونات سوف تحتاج
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
7
يمزج 1 ملعقة صغيرة ملح ، أعشاب دي بروفانس ، و 3/4 ملعقة صغيرة فلفل. معطف خفيف مشوي مع رذاذ الطبخ; فرك خليط عشب على مشوي.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين2 كوب عنب أحمر أو أخضر منزوع البذور، مقطع إلى نصفين
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي2 3/4 أوقية (75 جرامًا) من الزبيب الذهبي
8
مكان مشوي, الجانب العظام حتى, على عموم اللاحم المغلفة مع رذاذ الطبخ; إدراج اللحوم الحرارة في سمكا جزء من المشوي, التأكد من أنها لا تلمس العظام. غطي العظام بورق الألمنيوم ، وضعي كرة من ورق القصدير في وسط الشواء.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
9
ضعه في فرن 500 ؛ قلل درجة حرارة الفرن على الفور إلى 400 ، واخبز 45 دقيقة أو حتى يسجل مقياس الحرارة 135 (متوسط نادر).
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
10
ضعيها مشوية على طبق تقديم كبير ؛ غطيها بورق الألمنيوم واتركيها جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
11
ضعي المرق في قدر متوسطة الحجم واتركيه على نار هادئة (لا تغلي). الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
12
سخني الزيت المتبقي في قدر كبيرة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
13
يضاف البصل والكرفس; مقلي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
14
يضاف أرز أربوريو ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
اربوريو رايساربوريو رايس
15
يضاف الأرز البري و 1/2 كوب مرق دافئ ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى يمتص السائل تقريبا مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
أرز بري مغسول جيداًأرز بري مغسول جيداً
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
16
أضف المرق الدافئ المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء من المرق تقريبا قبل إضافة التالي (حوالي 20 دقيقة إجمالا). يضاف الملح المتبقي والفلفل المتبقي والفطر والبازلاء والزعتر. يطهى حتى يسخن جيدا.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
17
كشف الشواء ، وإزالة الكرة احباط. ملعقة ريزوتو في وسط المشوي (إذا كان كل من ريزوتو لا يصلح ، تخدم ريزوتو المتبقية في وعاء).
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري