بيض مخفوق خال من الغلوتين
خال من الغلوتين نمط المنزل البيض المخفوق هو خالي من الجلوتين ، فودماب ودود ، ونباتي وجبة الصباح. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 72 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 10 جرام بروتين, 18 جرام دهون، وما مجموعه 237 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 18 دقيقة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبدة وطماطم وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 36%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. وصفات مماثلة تشمل الحمص المخفوق النباتي "البيض" مع تجزئة سريعة (خالية من البيض ، خالية من الصويا + خالية من الغلوتين), بيض مخفوق على الطراز الريفي، و بيض مخفوق على الطراز الريفي.
تعليمات
يخفق البيض والملح والماء.
تذوب الزبدة في مقلاة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة. تطهى البطاطس والكوسا والطماطم في الزبدة مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح ساخنة.
صب خليط البيض على خليط الخضار. عندما يبدأ الخليط في القاع والجانب ، ارفع الأجزاء المطبوخة برفق باستخدام ملعقة بحيث يمكن أن يتدفق الجزء الرقيق غير المطبوخ إلى الأسفل. لا تحرك. يطهى لمدة 3 إلى 5 دقائق أو حتى يتكاثف البيض طوال الوقت ولكن لا يزال رطبا.