بيض السمان مع سمك السلمون المدخن والأفوكادو والخيار المخلل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب بيض السمان مع السلمون المدخن والأفوكادو والخيار المخلل. هذه الوصفة تخدم 12. ل 78 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 4% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 74 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. إذا كان لديك رقائق الفلفل والزبدة والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. جعلت 73 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين والبيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 24%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول سمك السلمون بوعاء مع خيار مخلل, برجر السلمون مع الخيار المخلل، و سمك السلمون المدخن ومقبلات البيض لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر وشريحة الخيار لانتاج 12 جولات التي هي كل 1/4 بوصة سميكة. احتفظ بالخيار غير المستخدم لاستخدام آخر. في وعاء صغير ، اخلطي الخل والملح والسكر ورقائق الفلفل الأحمر.
يضاف الخيار المقطع إلى خليط الخل ويقلب حتى يتحد.
ضعه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة.
صفي الخيار واتركيه حتى يجف بالمناشف الورقية. رتبي شرائح الخيار على طبق التقديم. شريحة رقيقة نصف الأفوكادو وتقسيم الأفوكادو بين شرائح الخيار-يمكنك قطع وتشكيل الأفوكادو بحيث تناسب بدقة عبر جولات الخيار.
طبقة وتقسيم سمك السلمون المدخن بين جولات الخيار.
تذوب 1 ملعقة كبيرة من الزبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. اكسر 4 إلى 6 من بيض السمان بعناية في المقلاة ، مع التأكد من الحفاظ على صفار البيض سليما. طهي البيض حتى يتم تعيين البيض ، ولكن صفار لا تزال سيلان ، حوالي 2 دقيقة. باستخدام ملعقة رقيقة ، انقل البيض المقلي فوق جولات الخيار. تذوب الملعقة المتبقية من الزبدة في المقلاة وتكرر مع البيض المتبقي. يتبل البيض قليلا بالملح والفلفل ويقدم على الفور.