بيسكابرات
بيسكابرات هو طبق رئيسي خالٍ من منتجات الألبان ونباتي . مقابل 3.53 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 20٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 29 جرامًا من البروتين و 21 جرامًا من الدهون وإجمالي 401 سعر حراري . هذه الوصفة من Foodnetwork لها 1 معجب. توجه إلى المتجر واحصل على إسكالوب البحر وبياض البيض والزيت وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و55 دقيقة . مع درجة ملعقة 60٪ ، هذا الطبق جيد. إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل .
تعليمات
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
قم بشوي السلمون على صينية الخبز حتى ينضج تمامًا، لمدة 10 دقائق تقريبًا.
اتركها لتبرد، ثم قم بتقسيمها باستخدام شوكة.
قم بخلط الإسكالوب والطرخون والخردل والملح وبياض البيض في محضر الطعام حتى يصبح الخليط ناعمًا.
قم بخلط خليط الإسكالوب مع السلمون المبرد.
قسّم خليط السمك إلى 6 أجزاء متساوية، كل جزء يحتوي على 1/3 كوب تقريبًا. افرد قطعة من الغلاف البلاستيكي بطول 10 إلى 12 بوصة وضع جزءًا واحدًا من الخليط في المنتصف. استخدم الغلاف البلاستيكي لصنع غلاف عن طريق طي الغلاف البلاستيكي فوق نفسه ولف الخليط على شكل سجق.
لف الأطراف حتى تصبح العبوة محكمة، ثم اربط عقدة أو استخدم أربطة بلاستيكية صغيرة لتأمين كلا الطرفين. كرر ذلك مع الخليط المتبقي.
اغلي الماء في قدر كبير بارتفاع 4 بوصات، ثم سخني الشواية على حرارة عالية.
قم بإسقاط البيسكابرات بعناية في الماء المغلي.
اترك الماء ليغلي مرة أخرى، ثم اتركه يغلي لمدة 10 دقائق. أخرج النقانق بعناية واتركها تبرد تمامًا قبل فك غلافها. أحب وضعها في الفريزر لمدة 30 إلى 40 دقيقة قبل الشواء، ولكن طالما أنها باردة، يمكنك شوائها. تصبح النقانق صالحة للأكل في هذه المرحلة، لكن الشواية ستضيف بعض النكهات الحارقة.
ادهني شبكات الشواية بالزيت، ثم اشوِ النقانق حتى تظهر عليها علامات الشواء وتصبح دافئة، لمدة تتراوح بين 5 إلى 6 دقائق.
قدمها على خبز البطاطس مع خل الشعير أو الخردل أو المايونيز. لا تقدم الكاتشب. هذه هي القاعدة الوحيدة.