صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

بيرسيتيلي في أسلوب أمير نابولي: بيرسيتيلي برينسيبي دي نابولي

بيرسيتيلي في أسلوب أمير نابولي: بيرسيتيلي برينسيبي دي نابولي
بيرسياتيلي في أسلوب أمير نابولي: بيرساتيلي برينسيبي دي نابولي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 53 جرام بروتين, 71 جرام دهون، وما مجموعه 962 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك الثوم ورقائق الفلفل الحار والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الشوكولاته النبيذ الأحمر # الأحدعبر كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو أمر جيد. حاول بيرسياتيلي مع بولونيز, بيرسياتيلي مع الكوسة وفتات الخبز، و بيرسياتيلي لو سيرك مع الفلفل والباذنجان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب 6 كوارت الماء ليغلي المتداول وإضافة 2 ملاعق طعام من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
2
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يسخن ولكن لا تدخن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
يضاف الثوم وكبد الدجاج والبازلاء والملح حسب الرغبة ويطهى حتى يصبح اللحم بنيا وتصبح البازلاء طرية ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
الماء للسماحالماء للسماح
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
4
بينما يحمر اللحم ، أضيفي بيرسياتيلي إلى الماء المغلي واطهيه ، وفقا لتوجيهات العبوة ، حتى يصبح طريا ولكن لا يزال جاهزا.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
5
في هذه الأثناء ، أعد تسخين راجو ألا نابوليتانا في قدر منفصل.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
6
تصفى المعكرونة المطبوخة وتضاف إلى القدر مع الراجو.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
7
يضاف كبد الدجاج والبازلاء ويقلب على نار عالية حتى تمتزج المكونات جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8
نضيف رقائق الفلفل الحار والموزاريلا ونقلب مرة أخرى ، حتى تذوب الموزاريلا وسط النودلز.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
9
قدميها على الفور في 4 أوعية معكرونة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
10
مقبلات ، حسب الذوق ، مع بارميجيانو.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
11
راجو: في قدر بحجم 12 إلى 14 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن ولكن لا يدخن.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
12
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
13
أضف اللحم والبروسسيوتو ، واستمر في الطهي حتى يصبح اللحم بنيا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
الماء للسماحالماء للسماح
14
أضف النبيذ الأحمر. يطهى على نار متوسطة حتى يتم امتصاص النبيذ في اللحم. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
الماء للسماحالماء للسماح
15
أضف معجون الطماطم والطماطم المهروسة وكمية كافية من الماء لتغطية اللحم فقط. يحرك المزيج ويترك المزيج يغلي لمدة 2 ساعة ، مع إضافة المزيد من الماء ، إذا لزم الأمر ، للحفاظ على رطوبة المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
الماء للسماحالماء للسماح
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
16
عند الانتهاء من الغليان ، ستكون الصلصة سميكة للغاية ، مثل خليط اللحم أكثر من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
الماء للسماحالماء للسماح