صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة40
مجلة

بيرسيتيلي في أسلوب أمير نابولي: بيرسيتيلي برينسيبي دي نابولي

بيرسيتيلي في أسلوب أمير نابولي: بيرسيتيلي برينسيبي دي نابولي
بيرسياتيلي في أسلوب أمير نابولي: بيرساتيلي برينسيبي دي نابولي قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 53 جرام بروتين, 71 جرام دهون، وما مجموعه 962 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والكيتون النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. إذا كان لديك الثوم ورقائق الفلفل الحار والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل النبيذ الاحمر هل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الشوكولاته النبيذ الأحمر # الأحدعبر كحلوى. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 76%، وهو أمر جيد. حاول بيرسياتيلي مع بولونيز, بيرسياتيلي مع الكوسة وفتات الخبز، و بيرسياتيلي لو سيرك مع الفلفل والباذنجان لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جلب 6 كوارت الماء ليغلي المتداول وإضافة 2 ملاعق طعام من الملح.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
سخني زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يسخن ولكن لا تدخن.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
3
يضاف الثوم وكبد الدجاج والبازلاء والملح حسب الرغبة ويطهى حتى يصبح اللحم بنيا وتصبح البازلاء طرية ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
4
بينما يحمر اللحم ، أضيفي بيرسياتيلي إلى الماء المغلي واطهيه ، وفقا لتوجيهات العبوة ، حتى يصبح طريا ولكن لا يزال جاهزا.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
5
في هذه الأثناء ، أعد تسخين راجو ألا نابوليتانا في قدر منفصل.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
6
تصفى المعكرونة المطبوخة وتضاف إلى القدر مع الراجو.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونة المطبوخةالمعكرونة المطبوخة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
7
يضاف كبد الدجاج والبازلاء ويقلب على نار عالية حتى تمتزج المكونات جيدا.
المكونات سوف تحتاج
كبد الدجاجكبد الدجاج
3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة3 مرطبانات (4 أونصات لكل واحدة) من البيمينتوس المقطعة، مصفاة
8
نضيف رقائق الفلفل الحار والموزاريلا ونقلب مرة أخرى ، حتى تذوب الموزاريلا وسط النودلز.
المكونات سوف تحتاج
بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصةبصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
9
قدميها على الفور في 4 أوعية معكرونة دافئة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
10
مقبلات ، حسب الذوق ، مع بارميجيانو.
المكونات سوف تحتاج
بارميجيانو ريجيانوبارميجيانو ريجيانو
11
راجو: في قدر بحجم 12 إلى 14 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن ولكن لا يدخن.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
12
يضاف البصل والثوم ويطهى حتى يصبح طريا وبنيا ذهبيا فاتحا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
13
أضف اللحم والبروسسيوتو ، واستمر في الطهي حتى يصبح اللحم بنيا ، حوالي 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
14
أضف النبيذ الأحمر. يطهى على نار متوسطة حتى يتم امتصاص النبيذ في اللحم. الموسم ، حسب الذوق ، مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
15
أضف معجون الطماطم والطماطم المهروسة وكمية كافية من الماء لتغطية اللحم فقط. يحرك المزيج ويترك المزيج يغلي لمدة 2 ساعة ، مع إضافة المزيد من الماء ، إذا لزم الأمر ، للحفاظ على رطوبة المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
16
عند الانتهاء من الغليان ، ستكون الصلصة سميكة للغاية ، مثل خليط اللحم أكثر من الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات4 حبات طماطم روما، منزوعة البذور ومقطعة إلى نصفين ومقطعة إلى مكعبات
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المكونات

113فلفل هابينروكبد الدجاجكبد الدجاج1قرصةقرصة رقائق الفلفل الحارقرصة رقائق الفلفل الحار1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنموزاريلا طازجة ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصةموزاريلا طازجة ، مقطعة إلى مكعبات 1/4 بوصة2القرنفلالثوم ، شرائح رقيقةالثوم ، شرائح رقيقة1فص ثوم ، شرائح رقيقةفص ثوم ، شرائح رقيقة227فلفل هابينروالبازلاء الخضراءالبازلاء الخضراء794فلفل هابينرولحم بقري مفروم (أو ذيل الثور)لحم بقري مفروم (أو ذيل الثور)2القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز4القشرة: فتات بسكويت غراهامزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1( باذنجان)البصل ، شرائح رقيقةالبصل ، شرائح رقيقة1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبارميجيانو ريجيانو المبشور الطازجبارميجيانو ريجيانو المبشور الطازج1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبروسسيوتو كوتو ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة (لاردون)بروسسيوتو كوتو ، مقطعة إلى النرد 1/4 بوصة (لاردون)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكن5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم5 أرطال من الأضلاع القصيرة مع العظم4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينالملحالملح4عبوة واحدة من بودنغ جيلو سريع التحضير بنكهة توابل اليقطينملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1أوريو محشو مزدوجخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم4القشرة: فتات بسكويت غراهام2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة2 1/2 كوب كفالوتيري أو كسري، مبشورة227فلفل هابينروبيرسياتيليبيرسياتيلي