بيتزا موزاريلا طماطم طازجة فردية
قد تكون بيتزا الطماطم الطازجة الفردية هي الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 398 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 21% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك خميرة نشطة وأوراق ريحان وملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة صلبة. حاول موزاريلان وطماطم مقلاة بيتزا بيتا, الطماطم الطازجة والبيتزا جرجير الخبز، و موزاريلان طازج وطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، وإثارة معا الخميرة ، 1 ملعقة كبيرة من الدقيق لجميع الأغراض ، و 1/4 كوب ماء دافئ واسمحوا الوقوف حتى يظهر السطح دسم (5 دقائق).
يضاف القمح الكامل والدقيق المتبقي لجميع الأغراض ، ويتبقى 1/2 كوب ماء وملح وزيت ويقلب حتى يصبح ناعما.
أضف القليل من الدقيق إذا لزم الأمر حتى يبدأ العجين في الابتعاد عن جانب الوعاء.
اعجن العجينة على سطح مرشوش بالدقيق حتى تصبح ناعمة وطرية ومرنة (حوالي 8 دقائق). تشكل على شكل كرة وتوضع في وعاء مزيت قليلا. يغطى بغلاف بلاستيكي أو منشفة مطبخ ويترك في منطقة دافئة حتى يتضاعف (حوالي 1 ساعة). خمس وأربعون دقيقة قبل الخبز البيتزا ، ووضع (12-س 17 بوصة) ورقة الخبز على رف الفرن في الثلث السفلي من الفرن وتسخين إلى 50
سخني 1 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة صغيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية. شرائح الفلفل سوت مع الملح حتى تصبح طرية فقط (6-8 دقائق).
مرة واحدة وقد ارتفع العجين والغبار مع الدقيق (لا لكمة العجين أسفل) ، وتقسيمها إلى 4 قطع متساوية.
ضع جزءا واحدا من العجين في وسط قطعة من ورق البرشمان بعرض 8 بوصات. بات العجين بالتساوي مع أصابعك وتمتد إلى جولة 7 بوصة ، ريفلورينغ إذا لزم الأمر. كرر مع 3 قطع المتبقية من العجين ، كل على قطعة خاصة بها من الرق.
ضع 2 طلقة بيتزا على صينية خبز كبيرة. أعلى كل مع 1/4 من شرائح الطماطم والبصل وشرائح الفلفل ، ثم الجبن.
حرك البيتزا بعناية على الرق على ورقة الخبز الساخنة في الفرن.
اخبزيها حتى تصبح العجينة مقرمشة وبنية اللون والجبن ذهبي (حوالي 12 دقيقة).
انقل البيتزا على ورق البرشمان إلى لوح التقطيع (اترك صينية الخبز الساخنة في الفرن). بارد 5 دقائق.
يرش مع بعض الريحان. جعل الماضي 2 البيتزا مع المكونات المتبقية.