وصفاتمجلة
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 20 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة9
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوصفات الإيطاليةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
بيتزا البطاطس المخبوزة
دجاج إيطالي مطهو
بيتزا العالم القديم
لينجويني كاربونارا خفيفة
هوجيز كرات اللحم الإيطالية
هاندي باستو - بيتزا أنتيباستو
صلصة بيتزا بالجبن والبيبروني
الطماطم الإيطالية المخبوزة
معكرونة بريمافيرا مع جبن جودة مدخن
معكرونة كاربونارا سريعة
وصفات ذات صلة
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بيني حارة مع سجق وفلفل
ديك رومي مدخن
مجلة

بيتزا شيكاغو العميقة محلية الصنع

بيتزا شيكاغو العميقة محلية الصنع
بيتزا شيكاغو العميقة محلية الصنع هي طبق رئيسي من منطقة البحر الأبيض المتوسط. تحتوي هذه الوصفة على 12 حصة تحتوي على 423 سعرة حرارية و 19 جرامًا من البروتين و 27 جرامًا من الدهون لكل منها. مقابل 1.26 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 16% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 1 شخص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و20 دقيقة . توجه إلى المتجر واشتري الفلفل والخميرة سريعة التحضير والطماطم المعلبة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. مع أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 44% . هذه النتيجة قوية. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: بيتزا شيكاغو ديب ديش ، بيتزا شيكاغو ديب ديش ، وبيتزا شيكاغو ديب ديش .

تعليمات

1
في وعاء كبير، يجمع بين 1-1/2 كوب دقيق، دقيق الذرة، الخميرة، السكر والملح. في قدر صغير، سخني الماء والزيت إلى 120-13
المكونات سوف تحتاج
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
24 شريحة بيبروني، اختياري24 شريحة بيبروني، اختياري
بيبروني، اختياريبيبروني، اختياري
مياه إضافيةمياه إضافية
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جوز البقان المفروم والمزجج، اختياريجوز البقان المفروم والمزجج، اختياري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
أضف إلى المكونات الجافة. فاز فقط حتى يبلل. يُضاف ما يكفي من الدقيق المتبقي لتشكيل عجينة ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
3
اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة، حوالي 6-8 دقائق.
4
ضعيها في وعاء مدهون، وقلبيها مرة واحدة لدهن الجزء العلوي. نغطيها ونتركها في مكان دافئ حتى تتضاعف، حوالي 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
5
في مقلاة كبيرة، اقلي الفطر في ملعقتين صغيرتين من الزيت حتى ينضج. في وعاء كبير، اخلطي الطماطم وصلصة الطماطم ومعجون الطماطم والثوم والتوابل.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب تعليمات العبوة، للتقديم
البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)
4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة4 كوسة صغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
6
دهن بسخاء 13 بوصة. × 9 بوصة. صينية أو طبق خبز مع ملعقتين صغيرتين من الزيت. لكمة العجين إلى أسفل.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجرعجينة بيتزا جاهزة جاهزة للشراء من المتجر
لكمةلكمة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
7
طرح في 15 بوصة. × 11 بوصة. مستطيل.
المكونات سوف تحتاج
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
8
انقليها إلى المقلاة المجهزة، واضغطي على قاع الصينية وفي منتصف المسافة إلى أعلى الصينية.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
9
يرش مع 2 كوب جبنة موزاريلا.
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
10
تُسكب نصف كمية الصلصة فوق الجبن (احتفظ بالصلصة المتبقية لاستخدام آخر أو للتغميس).
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
11
طبقة من النقانق والفطر المقلي والبيبروني إذا رغبت في ذلك. ضعي فوقها جبنة الموزاريلا المتبقية وجبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
يمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاةيمكن تقطيع الطماطم الإيطالية أو المكسيكية إلى مكعبات، مصفاة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة1/2 كيلو جبنة جاك الفلفل، مبشورة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
12
يغطى ويخبز على حرارة 450 لمدة 35 دقيقة. كشف؛ اخبزيها لمدة 5 دقائق أطول أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
المعدات التي سوف تستخدمها
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
13
يرش بالريحان إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة

المكونات

454عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوbulk Italian sausage, cooked and crumbledbulk Italian sausage, cooked and crumbled227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن صلصة الطماطميمكن صلصة الطماطم794عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوcan diced tomatoes, well drainedcan diced tomatoes, well drained40عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)0قطع حلوى التوفي من هيث بارالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)250عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض1تركThinly sliced fresh basil optionalThinly sliced fresh basil optional1تركThinly sliced fresh basil optionalThinly sliced fresh basil optional227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوشرائح الفطر الطازجشرائح الفطر الطازج2إلى 3 فصوص ثوم مفرومةإلى 3 فصوص ثوم مفرومة72عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة4قطع حلوى التوفي من هيث بارزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة0قطع حلوى التوفي من هيث بارالأوريجانو المجففالأوريجانو المجفف50عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور340عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوأكواب تمزيقه جزء-جبن موزاريلا الخالي من الدسم ، مقسمةأكواب تمزيقه جزء-جبن موزاريلا الخالي من الدسم ، مقسمة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر24ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابةpepperoni, optionalpepperoni, optional1قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة2قطع حلوى التوفي من هيث بار(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)170عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن معجون الطماطميمكن معجون الطماطم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمياه إضافيةمياه إضافية7عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوحزمة الخميرة سريعة الارتفاعحزمة الخميرة سريعة الارتفاع

النبيذ الموصى به: سانجيوفيز, شيراز, باربيرا النبيذ

تعمل بيتزا Deep Dish بشكل جيد مع نبيذ سانجيوفيز وشيراز وباربيرا. أفضل النبيذ للبيتزا يعتمد على الطبقة! سوف تتطلب بيتزا الصلصة الحمراء النبيذ الأحمر مع بعض الحموضة، مثل باربيران أو سانجيوفيز. أضف البيبروني أو النقانق ويمكنك أن تصبح أكثر جرأة مع سيرا. يمكنك تجربة Naked Winery Diva، , Sangiovese. أعجب المراجعون تمامًا بتقييم 5 من أصل 5 نجوم وسعر حوالي 50 دولارًا للزجاجة.
عارية مصنع النبيذ المغنية،، سانجيوفيز
عارية مصنع النبيذ المغنية،، سانجيوفيز
باقة من خشب البلوط الفطري الترابي عند الفتح والرشّة الأولى. الفراولة الجافة وسجائر الحلوى الحلوة على الحنك مع العفص الناعمة ونهاية متوسطة الطول.
دجاج بالفطر السويسري
سلطة لحم البقر المتن
بسكويت اللبن الرائب
بودنغ البرقوق الثاني
كوخ الكاسترد بالبرقوق
لفائف القرفة قليلة الدسم
معجون الطماطم والسبانخ
فطيرة البرقوق
فاصوليا خضراء بالزعتر واللوز
مربى البرقوق والهيل