صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة37
مجلة

بيتزا الفطر البري مع زيت الكمأة

بيتزا الفطر البري مع زيت الكمأة
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بيتزا الفطر البري بزيت الكمأة. ل Serving 2.62 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 356 سعرة حرارية, 18 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. إذا كان لديك زيت الكمأة والخميرة سريعة الارتفاع وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الفطر البري والكمأة الكعك-عجة القصدير, ريكوتا غنودي مع الفطر البري وصلصة الكمأة، و بيتزا الفطر مع جبنة هافارتي والأعشاب الطازجة وزيت الكمأة البيضاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ذوبي السكر والخميرة في ماء دافئ في وعاء كبير ؛ اتركيه لمدة 5 دقائق. ضعي الدقيق برفق في أكواب قياس جافة ؛ مستوى بسكين.
المكونات سوف تحتاج
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)1 دائرة كعكة من الورق المقوى (6 بوصة)
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
المعدات التي سوف تستخدمها
مرق الديك الرومي المحمصمرق الديك الرومي المحمص
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
2
يضاف 1 1/4 كوب دقيق و 1/4 ملعقة صغيرة ملح إلى خليط الخميرة ، ويقلب حتى تتكون عجينة طرية. اقلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق قليلا. اعجن حتى تصبح ناعمة ومرنة (حوالي 10 دقائق) ؛ أضف ما يكفي من الدقيق المتبقي ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، لمنع العجين من الالتصاق باليدين (ستشعر العجينة بأنها مبتذلة).
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
زبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردةزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة، مبردة
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
3
توضع العجينة في وعاء كبير مغطى برذاذ الطهي ، وتحول إلى طبقة علوية. غطيها واتركيها ترتفع في مكان دافئ (85) ، خالية من المسودات ، 30 دقيقة أو حتى يتضاعف حجمها. (اضغط بلطف إصبعين في العجين. إذا بقيت المسافة البادئة ، فقد ارتفع العجين بما فيه الكفاية. تغطية واسمحوا الوقوف 5 دقائق. خط ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
المكونات سوف تحتاج
1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر1 عبوة (1/4 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة الفوري الخالي من السكر
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
لكمةلكمة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل شوكو دروبس)(مثل شوكو دروبس)
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
تطور حبال عرق السوستطور حبال عرق السوس
4
لفة العجين في دائرة 12 بوصة على سطح مطحون.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
إلى 8 خوخإلى 8 خوخ
5
ضع العجين على ورقة الخبز المعدة. تجعيد حواف العجين مع الأصابع لتشكيل حافة ؛ اسمحوا ترتفع 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
بيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينجبيلسبري® كريمي سوبريم® فانيليا فروستينج
6
سخن الفرن إلى 47
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
7
بينما ترتفع العجينة ، سخني 2 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
8
إضافة 1/4 ملعقة صغيرة من الملح والفطر ، ويطهى 7 دقائق أو حتى الفطر تليين والرطوبة يتبخر تقريبا ، واثارة في كثير من الأحيان.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
(أنبوب كبير)(أنبوب كبير)
9
يرش 1/4 كوب فونتينا بالتساوي على العجين ، ويرتب خليط الفطر بالتساوي على فونتينا.
المكونات سوف تحتاج
حلقات فلفل أحمر حلو رفيعةحلقات فلفل أحمر حلو رفيعة
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة1/4 كوب من الفلفل الأحمر المشوي المفروم أو 1 جرة (2 أونصة) من الفلفل الحلو، مصفاة
10
يرش بالزعتر ويرش بالتساوي بزيت الكمأة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكمأةزيت الكمأة
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
11
يرش فونتينا المتبقية وجبن البارميزان بالتساوي على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
فونتينا الجبنفونتينا الجبن
12
اخبزيها على حرارة 475 دقيقة لمدة 15 دقيقة أو حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
ألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السودانيألواح الحلوى المقرمشة المغطاة بالشوكولاتة وزبدة الفول السوداني
المعدات التي سوف تستخدمها
لفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصةلفائف هوجي ناعمة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
13
إزالة لقطع المجلس ، ويرش مع ملح البحر.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
14
مقطعة إلى 8 شرائح.
15
قدميها على الفور.

المكونات

2(يمكن أن يكون أو المقشود)ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب شرائح الفطر كريميني (حولأكواب شرائح الفطر كريميني (حول3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةدقيق لجميع الأغراض ، مقسمدقيق لجميع الأغراض ، مقسم1586 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2.5 أوقية الجبن فونتينا تمزيقه (حوالي ، مقسمة2.5 أوقية الجبن فونتينا تمزيقه (حوالي ، مقسمة2(يمكن أن يكون أو المقشود)الزعتر الطازج المفرومالزعتر الطازج المفروم2(يمكن أن يكون أو المقشود)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاوقية (الاونصة) المبشور جبنة البارميزان الطازجة (حولاوقية (الاونصة) المبشور جبنة البارميزان الطازجة (حول113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب (بسمك 1/4 بوصة) شرائح فطر بورتوبيللو (حوالي1/2 كوب (بسمك 1/4 بوصة) شرائح فطر بورتوبيللو (حوالي0(يمكن أن يكون أو المقشود)ملح البحر أو تقشر الملحملح البحر أو تقشر الملح1(يمكن أن يكون أو المقشود)الملح ، مقسمةالملح ، مقسمة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)أكواب شرائح رقيقة شيتاكي قبعات الفطر (حولأكواب شرائح رقيقة شيتاكي قبعات الفطر (حول11 رطل كوسة،عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر1(يمكن أن يكون أو المقشود)زيت الكمأةزيت الكمأة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةماء دافئ (100° إلى 110°)ماء دافئ (100° إلى 110°)2(يمكن أن يكون أو المقشود)حزمة الخميرة سريعة الارتفاع (حولحزمة الخميرة سريعة الارتفاع (حول