بويركو كون تشيلي فيردي
بويركو يخدع شيلي الأخضر قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 354 سعرة حرارية, 44 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. ل Serving 2.22 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. قدم شخصان هذه الوصفة, و 75 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك فلفل سيرانو وكزبرة وكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 91%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل بويركو كون تشيلي فيردي, توماتيلو لحم الخنزير مع مخلل الفلفل الحار (بويركو إن سالسا فيردي، و عشاء الليلة: فرم لحم الخنزير مع الخلد الأخضر (بيبيان دي تشوليتاس دي بويركو).
تعليمات
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
في مقلاة كبيرة ، أضيفي مؤخرة لحم الخنزير والملح والفلفل الأسود وفلفل الليمون والأوريغانو والثوم واطهيها لمدة 10 دقائق.
يضاف الصلصة الخضراء والكزبرة والكمون والفلفل الأخضر والبصل ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
انقله إلى قدر بطيء ، غطيه واطهيه على نار عالية لمدة 30 دقيقة ، ثم ارفضه إلى منخفض واطهيه لمدة 3 ساعات إلى 3 ساعات و 30 دقيقة.
في قدر ، اسلقي الطماطم والثوم والهالبينو والفلفل سيرانو ونصف البصل في 2 كوب من الماء حتى يطفو الخليط إلى أعلى القدر ، حوالي 30 دقيقة. سلالة من اللب واحتفظ السائل. في محضر الطعام ، اخلطي اللب مع البصل المتبقي والكزبرة والملح و 3/4 كوب من السائل المحفوظ.
النبيذ الموصى به: كافا, غريناش, شيراز
الفلفل الحار يعمل بشكل جيد مع الكافا ، غريناش ، وشيراز. لا يحتوي هذا اللون الأحمر العصير على الكثير من التانين (مهم للأطعمة الحارة) ، لكن النبيذ الفوار مثل الكافا يمكن أن يروض الحرارة بشكل أفضل. يوفنتوس ذ مخيمات ريزيرفا دي لا فاميليا كافا غران ريزيرفا بروت الطبيعة مع 4.3 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 17 دولار لكل زجاجة.
مخيمات يوفنتوس ريزيرفا دي لا فاميليا كافا غران ريزيرفا بروت الطبيعة
في الأيام الأولى من صناعة النبيذ الخاصة بهم ، كان لدى عائلة معسكرات اليوفا احتياطي خاص بهم من هذا الكافا ، الطبيعة الوحشية الوحيدة التي صنعوها. في وقت لاحق ، تم إصداره إلى السوق تحت نفس الاسم وبنفس الخلق الدقيق. يتم إنتاج هذا الكافا من عصير المدى الحر من ماكابيو ، زاريل.لو وباريلادا العنب تحصد على خصائص الحوزة في اسبيلز, كان ماسانا ولا كوسكونا. إنه أشهر كافاس يوفنتوس ولا يزال طبيعته الوحشية الوحيدة. الأنف عميق ومكثف وجذاب ، يستحضر في البداية ملاحظات من الفواكه البيضاء الناضجة. تدريجيا ، يزداد تعقيدها وتظهر الروائح النموذجية للشيخوخة الطويلة ، وهي تذكرنا بشكل رائع بالخبز المحمص مع تلميحات خلفية من الحمضيات. ريزيرفا دي لا فاميليا ، مع نضارة ونضج ، يناسب الحنك تماما. إقران مع بات seafood والمأكولات البحرية والأرز وجميع أنواع الأسماك واللحوم البيضاء والأطعمة المدخنة.