بونتشكي
بونتشكي قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 2 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 126 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 48. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 4 عشاق الطعام والطهاة. مزيج من قشر البرتقال والبيض وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 16%. جرب وصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء كبير ، تذوب الخميرة في حليب فاتر ومبشور.
أضف 2 كوب دقيق. يقلب جيدا ، والسماح للراحة 1 ساعة في مكان دافئ. سخني الحليب في قدر صغير حتى ينفجر ، ثم ارفعيه عن النار واتركيه يبرد حتى يصبح فاترا.
تليين الزبيب المفروم في الماء الدافئ لمدة 30 دقيقة.
يخفق البيض وصفار البيض والسكر والفانيليا والزبدة المذابة أو المارجرين والملح وقشرة البرتقال.
أضف إلى اسفنجة الخميرة. ضجة في الزبيب. ضجة في خليط البيض. مزيج جيد.
تخلط جيدا ، وتشكيل الكرة على نحو سلس. العجين سوف تكون لينة إلى حد ما ، ولكن ليس "مثل الخليط."تغطية العجين ، والسماح للارتفاع حتى تضاعف تماما. لكمة أسفل ، واسمحوا الارتفاع حتى ضعف مرة أخرى.
تدحرج العجينة إلى كرات 1/2 بوصة ، وتوضع جانبا لترتفع حتى تتضاعف بكميات كبيرة. في المقلاة العميقة ، سخني الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).
إسقاط 2 أو 3 في وقت واحد في الدهون الساخنة ، وتحويل عندما البني الذهبي العميق. إذا تمت إزالته في وقت مبكر جدا ، فسيتم التراجع عن العجين بالداخل. عند الانتهاء من استنزاف لفترة وجيزة والغبار مع السكر الحلويات قبل التقديم.