بومباي قذرة الأحبة
وصفة بومباي قذرة الأحبة يمكن أن تلبي الأمريكية حنين في حوالي 55 دقيقة. هذه الوصفة تخدم 4. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 550 سعرة حرارية, 36 جرام بروتين، و 27 جرام دهون لكل وجبة. ل 3 3.66 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 5 أشخاص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الفلفل الحلو ونصف ونصف والفلفل الحلو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول قذرة بومباي الأحبة, قذرة بومباي الأحبة، و قذرة تشوري-الأحبة (كوريزو قذرة الأحبة) لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الزيت النباتي في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف الزنجبيل والثوم والفلفل التشيلي ويطهى حتى يصبح الزنجبيل والثوم بنيا قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
يضاف جارام ماسالا والفلفل الحلو ويطهى لمدة 30 ثانية.
إضافة صلصة الطماطم و 1 كوب ماء ، وإثارة وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مكشوفة ، 15 دقيقة.
سخني 2 ملعقة طعام من الزيت النباتي في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الزبيب والفستق ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينتفخ الزبيب ويحمص الفستق قليلا ، حوالي 1 دقيقة.
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
أعد المقلاة إلى نار متوسطة وأضف ما تبقى من 1 إلى 2 ملعقة طعام زيت نباتي.
تضاف بذور الكمون وتترك لمدة 10 ثوان تقريبا ، ثم يضاف البصل والفلفل الحلو ويطهى حتى ينضج ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 5 دقائق.
إضافة الفلفل شيلي ويطهى 2 دقائق أخرى ، والتوابل مع الملح.
يضاف الديك الرومي ، ويكسر الكتل الكبيرة ، ويطهى حتى يصبح معتما ، حوالي 5 دقائق.
أضيفي الصلصة المحضرة إلى خليط الديك الرومي والبصل في المقلاة. يقلب ويغلى المزيج ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ويترك على نار خفيفة حتى يتكاثف الخليط قليلا ، حوالي 10 دقائق.
قم بإزالة فلفل تشيلي بالكامل (إلا إذا كنت ترغب في تناوله ، كما يفعل والدي!) ويقلب في العسل ونصف ونصف والزبيب والفستق. طعم التوابل. ضجة في الكزبرة الحق قبل التقديم.
نخب الكعك وملء مع خليط جو قذرة. تناول الطعام بيديك!