صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة30
مجلة

بولينتا بيتزا

بولينتا بيتزا
وصفة عصيدة من دقيق الذرة البيتزا يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 240 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من عشب سعيد لديها 345 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط الخضروات ودقيق الذرة والملح وبعض الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 95%. هذه النتيجة مذهلة. وصفات مماثلة تشمل بيتزا بولينتا الحلوة: بيتزا دولتشي دي بولينتا, بيتزا بولينتا، و بيتزا بولينتا لواحد.

تعليمات

1
دهن طبق خزفي 13 * 9 واتركه جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
2
اخفقي الماء والحليب الخالي من الألبان ودقيق الذرة والملح والتوابل في قدر واتركيه حتى يغلي. اخفض الحرارة إلى درجة منخفضة واستمر في الطهي مع التحريك باستمرار حتى تصبح سميكة ، مثل دقيق الشوفان الثقيل.
المكونات سوف تحتاج
بديل الحليببديل الحليب
1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون1/8 ملعقة صغيرة من كل من: الزعتر المجفف، والريحان، وإكليل الجبل، المطحونون
ريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياريريحان طازج مقطع شرائح رفيعة اختياري
دقيق الشوفاندقيق الشوفان
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
يسكب المزيج في طبق خزفي ، ويوزع بالتساوي ويربت بقوة ولكن برفق باستخدام ملعقة. غطيها وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك ، حوالي ساعة. سخن الفرن إلى 450 فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
طبق خزفيطبق خزفي
1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة1 لتر (حوالي 4 أكواب) كريمة ثقيلة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
4
إزالة الغطاء وخبز عصيدة من دقيق الذرة مكشوفة تماما لمدة 25 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
5
إزالة وإضافة طبقة رقيقة من الصلصة والطبقة الخاصة بك. احرص على عدم استخدام الكثير من الصلصة وإلا ستكون رطبة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
6
اخبز 10-15 دقيقة أخرى ، حتى تنضج الخضار ولكن لا تزال هشة وعصيدة من دقيق الذرة مقرمشة على طول الحواف.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
عصيدة من دقيق الذرةعصيدة من دقيق الذرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
7
قدميها على الفور.المعلومات الغذائية
1
4 المبلغ لكل وجبة
2
السعرات الحرارية
3
175دهون
4
90 جرام
5
الكربوهيدرات
6
20غ الألياف الغذائية4غ السكر10. 50غ البروتين6غ

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

الإيطالية يعمل بشكل جيد مع كيانتي ، تريبيانو ، وفيرديكيو. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. بيتشيني كيانتي كلاسيكو مع 4.6 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 10 دولارات للزجاجة الواحدة.
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
بيتشيني شيانتي كلاسيكو
أنف معقد ومستمر مليء بملاحظات الكرز والتوت البري. الحنك منظم بشكل جيد وأنيق ومستدير وسلس مع ملاحظات الفواكه والعفص الناعم والانتهاء الطويل. مزيج مثالي للحوم الحمراء المشوية والمعكرونة الراجو. مزيج: 90 ٪ سانجيوفيز ، 10 ٪ ميرلوت