صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة62
مجلة

بوليتest ليستراغون

بوليتest ليستراغون
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب بوليه-ليستراجون. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 58 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 786 سعرة حرارية. ل Serving 7.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 42% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. إذا كان لديك معجون الطماطم والطماطم بحجم كرة الجولف والزبدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، فيمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الأرز البسمتي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الأرز البسمتي مع جوز الهند المحمص كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول بوليه باسكيز, واترزوي دي بوليه، و بوليه دي بروفانس لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
من أجل بوليهest ليستراغون
المكونات سوف تحتاج
الطرخونالطرخون
2
يغلى قدر كبير من الماء المملح ويوضع وعاء من الماء المثلج على الجانب. يسجل العاشر على قيعان الطماطم (البندورة). قم بغليها لمدة 5 ثوان ، أو حتى ترخي القشرة على القيعان. يصفى ويقشر تحت الماء الجاري البارد ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
طماطمطماطم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
وعاءوعاء
3
في مقلاة 5 لتر على نار متوسطة عالية ، تذوب الزبدة بالزيت. يتبل الدجاج من جميع الجوانب بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
زبدةزبدة
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
يضاف الدجاج إلى جانب جلد المقلاة لأسفل ويحرق حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا على كلا الجانبين ، حوالي 10 دقائق إجمالا.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
5
نقل الدجاج إلى طبق ، جانبا ، وسلالة جميع ولكن 1 ملعقة كبيرة من الدهون من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
خففي الحرارة إلى متوسطة وأضيفي الكراث والبصل إلى المقلاة. يطهى مع التحريك حتى يصبح الكراث طريا.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
البصلالبصل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
7
يضاف معجون الطماطم والدقيق ويطهى مع التحريك لمدة دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
معجون الطماطممعجون الطماطم
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
8
يضاف الخل ويترك على نار خفيفة ثم يحرك في مرق الدجاج. اتركيه على نار هادئة ، مع التأكد من كشط قاع المقلاة. أعد الدجاج إلى المقلاة مع نصف الطماطم والطرخون. يغطى ويترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
الطرخونالطرخون
طماطمطماطم
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الخلالخل
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
9
تضاف الطماطم المتبقية وتغطى وتترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة أخرى أو حتى ينضج الدجاج تماما.
المكونات سوف تحتاج
طماطمطماطم
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
10
لبيلاف الأرز
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
11
اشطف الأرز بالماء البارد حتى يصبح صافيا.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
الأرزالأرز
12
سخني زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
13
يضاف الكراث ويطهى مع التحريك حتى يصبح شفافا.
المكونات سوف تحتاج
الكراثالكراث
14
يضاف الأرز ويقلب حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
15
أضيفي الزبدة ومرق الدجاج والملح وورق الغار والزعتر والطرخون واتركيها على نار هادئة. يغطى ويطهى دون عائق على نار خفيفة لمدة 10 إلى 15 دقيقة. إيقاف الحرارة والراحة ، مغطاة ، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مرق الدجاجمرق الدجاج
أوراق الغارأوراق الغار
الطرخونالطرخون
زبدةزبدة
زعترزعتر
الملحالملح
16
إزالة الغطاء وزغب الأرز مع شوكة.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
17
لفول الشمع الأصفر فريكاس إرمي
18
يغلى قدر كبير من الماء المملح.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
19
تضاف الفاصوليا وتغلى لمدة 4 دقائق ، أو حتى تنضج. يصفى ويعيد الفاصوليا إلى المقلاة على نار متوسطة منخفضة ويقلب مع الزبدة. يتبل بالملح والفلفل ويقلب في أوراق الطرخون قبل التقديم مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الطرخونالطرخون
زبدةزبدة
الفولالفول
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة