صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 35 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة6
مجلة

بولمان الرغيف

5
4
3
2
1
بولمان الرغيف

بولمان الرغيف

لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب بولمان لوف. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 278 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 5 غرام من الدهون كل. ل 40 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من الخميرة الفورية ودقيق القمح والعسل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 35 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 38%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول علبة وصفة رغيف بولمان, بيض مسلوق ، سبانخ ذابلة وخبز توست بولمان مع لحم الخنزير المقدد والبصل ومربى الطماطم، و آكي وسمك القد ستيوارت رغيف (آكي-سمك مملح-سمك القد-باكالاو رغيف) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء الخلاط الخاص بك ، اخلطي الماء ودقيق السميد والعسل والخميرة ودقيق الخبز. يقلب على الجمع. يغطى ويترك جانبا لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق السميددقيق السميد
طحين الخبزطحين الخبز
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
يضاف دقيق القمح الأبيض والملح والزبدة ويعجن مع ملحق خطاف العجين لخلاط الحامل حتى تصبح العجينة ناعمة ومرنة. ادهن سطح عملك برفق ، واعجنه باليد لفترة وجيزة ، ثم شكلي العجينة على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة8 حبات بطاطس كبيرة الحجم، مغسولة ونظيفة
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة كبيرة من الملح الناعمرشة كبيرة من الملح الناعم
3
رذاذ مع زيت الزيتون وإعادته إلى وعاء. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع جانبا لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
4
سخن الفرن إلى 350 درجة. تتحول العجين ويعجن لفترة وجيزة لضرب فقاعات كبيرة. تشكيله في سجل حوالي 13 بوصة طويلة-لتناسب داخل المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
ضع السجل في المقلاة ، مع جانب التماس لأسفل.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
ضع الغطاء على المقلاة واتركه جانبا حتى يرتفع العجين إلى حوالي بوصة واحدة من الجزء العلوي من المقلاة-حوالي 40 دقيقة (ولكن قد ترغب في التحقق في 30 دقيقة ، فقط في حالة)
المكونات سوف تحتاج
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
اخبزيها على حرارة 350 درجة حتى يصبح الرغيف بنيا ذهبيا ، حوالي 40 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سلطة جرجير للتقديمسلطة جرجير للتقديم
8
أخرج الرغيف من المقلاة واتركه يبرد تماما على الرف قبل تقطيعه.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا