صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص4
نقاط الصحة10
مجلة

بوسين محمص مع حشوة القمح الأخضر

بوسين محمص مع حشوة القمح الأخضر
قد تكون البوسينات المحمصة مع حشوة القمح الأخضر وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الجانبي. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 1.55 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 440 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 23 جرام دهون. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الشكر. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مزيج من مرق الدجاج والكزبرة المطحونة والكشمش وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 55%. هذه النتيجة جيدة. حاول بوسين محمص مع حشوة القمح الأخضر, بقايا الطعام " باستا كوسة (تحتوي على الفاصوليا الخضراء بالثوم وحشو القمح الكامل النباتي)، و بوسين مشوي مع صلصة الرمان والبطاطا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
نقع القمح في وعاء من الماء البارد ، القشط قبالة أي الحطام الذي يطفو على السطح وتغيير المياه مرتين ، 20 دقيقة المجموع.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
القمحالقمح
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
2
استنزاف جيدا في غربال.
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
3
يطهى القمح ، غير مغطى ، في وعاء من 3 إلى 4 لتر من الماء المغلي المملح ، مع التحريك والقشط من حين لآخر ، حتى ينضج فقط ، من 12 إلى 15 دقيقة ؛ يصفى جيدا في غربال وينقل إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
القمحالقمح
المعدات التي سوف تستخدمها
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
4
أثناء غليان القمح ، يطهى البصل بالزيت في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات على نار معتدلة ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
القمحالقمح
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
يضاف الكزبرة والزنجبيل والقرفة والملح والفلفل ؛ يطهى مع التحريك لمدة 1 دقيقة أخرى ؛ يقلب في القمح المصفى مع الكشمش والصنوبر. حشو بارد تماما ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم2 (14 أونصة. علب) مرق دجاج منخفض الصوديوم
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكشمشالكشمش
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
القمحالقمح
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
1
ضع رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 450 F ف. اشطف البوسين من الداخل والخارج واتركه حتى يجف.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
قطع رقاب إذا تعلق وتجاهل.
3
رش الملح والفلفل داخل وخارج الطيور ، ثم الاشياء كل تجويف الجسم مع 1/2 كوب حشو. ملعقة المتبقية حشو في طبق الخبز الصغيرة وتغطي مع احباط ، ثم توضع جانبا. ربط الساقين جنبا إلى جنب مع سلسلة وترتيب بوسينز ، دون الازدحام ، على الرف في عموم.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
4
ادهني الزبدة المذابة بسخاء على البوسين ، مع الاحتفاظ بالباقي للحساء.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
5
بوسين مشوي ، تغطية بالحساء من حين لآخر ، حتى يصبح لونه ذهبيا عميقا ، من 30 إلى 35 دقيقة. قلل درجة حرارة الفرن إلى 375 دولارا فهرنهايت وشويها حتى يسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في الفخذ (تجنب العظام) 180 دولارا فهرنهايت ، وفي الحشوة ، 165 دولارا فهرنهايت ، حوالي 10 إلى 20 دقيقة أخرى.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
6
نقل بوسينس إلى طبق ، حجز عموم ، وتغطي فضفاضة مع احباط. يسخن حشو محفوظة في الفرن في حين جعل الآمرة.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
1
قم بإزالة الرف من المقلاة وإمالة المقلاة حتى تتراكم الدهون والعصائر في زاوية واحدة. ملعقة بعناية قبالة تقريبا كل من الدهون. عموم تمتد عبر 2 الشعلات; إضافة مرق والماء وتحلل عموم عن طريق الغليان على نار عالية, اثارة وكشط حتى بت البني, 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
2
انقله إلى قدر من 1 إلى 2 لتر واتركه على نار خفيفة حتى ينخفض إلى حوالي 1/2 كوب ، 3 دقائق. يقلب في صلصة ويترك على نار خفيفة 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
3
إضافة عصير الليمون; الموسم مع الملح والفلفل حسب الذوق, ثم صب الآمرة من خلال غربال غرامة شبكة في قارب المرق.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
قارب المرققارب المرق
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
4
قطع سلسلة وخدمة بوسينس مع الآمرة وحشو إضافية.
المكونات سوف تحتاج
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
5
* متوفر في kalustyans.com.

المكونات