صعوبةبجد
جاهز50 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

بوري ألو كورا

5
4
3
2
1
بوري ألو كورا

بوري ألو كورا

بحاجة الى طبق جانبي نباتي وخالي من الغلوتين? يمكن أن تكون بوري ألو كورا وصفة هائلة لتجربتها. حصة واحدة تحتوي على 213 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 8 غرام من الدهون. ل 88 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك فلفل تشيلي وعدس مقشر وماء وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 50 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 69%، وهو أمر جيد جدا. حاول ألو بوري ، كيفية جعل ألو بوري / البنجابية ألو بوري, بوري باجي-ألو بوري، و ألو علام باتشيميرتشي كورا-بطاطس كاري بالزنجبيل والفلفل الأخضر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضعي البطاطس في قدر كبير وغطيها بالماء المملح. جلب ليغلي; خفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة, تغطية, ويترك على نار خفيفة حتى يصبح طريا, حول 20 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
2
استنزاف والسماح للبخار الجاف لمدة دقيقة أو اثنتين.
3
انزع قشر البطاطس وتخلص منه ؛ اهرسي البطاطس إلى قطع خشنة.
المكونات سوف تحتاج
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
4
سخني الزيت في مقلاة ؛ اقلي فلفل تشيلي الأحمر وأوراد دال وبذور الكمون وبذور الخردل في الزيت الساخن حتى تبدأ البذور في التناثر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الحار الأحمرالفلفل الحار الأحمر
لتتبيل اللحوملتتبيل اللحوم
3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة3 حبات بطاطس، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
أوراد دالأوراد دال
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يضاف البصل والفلفل الأخضر وأوراق الكاري وحلتيت ؛ استمر في الطهي حتى ينضج البصل ، ولكن لم يبدأ بعد في التحول إلى اللون البني. قلب البطاطس و 1 كوب ماء في الخليط. يتبل بالملح. ارفعي الحرارة إلى درجة عالية واتركي الخليط حتى يغلي ؛ يطهى على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)2 ملاعق كبيرة من غرام البنغال (شانا دال)
أوراق الكاريأوراق الكاري
أسافويتيداأسافويتيدا
بطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخةبطاطس مقطعة ومقشرة ومطبوخة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6
اخلطي دقيق الحمص و 1 ملعقة كبيرة من الماء معا في وعاء صغير لعمل عجينة ؛ يضاف إلى المقلاة ويقلب. استمر في الطهي والتحريك حتى يتكاثف الخليط ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الحمصدقيق الحمص
3 أكواب من رحيق الكمثرى3 أكواب من رحيق الكمثرى
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
صلصة الخلصلصة الخل
7
قدميها ساخنة.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا