صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

بورتوبيلوس محشوة بالبصل

بورتوبيلوس محشوة بالبصل
تتطلب بورتوبيلوس المحشوة بالبصل حولها 40 دقيقة من البداية الى النهاية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 6 غرام من البروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 313 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 2.9 دولار لكل وجبة. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقط الفلفل وزيت الزيتون وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لصنعها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين ، بدائي ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. بشكل عام ، هذه الوصفة تكسب درجة ملعقة جيدة من 50%. وصفات مماثلة تشمل بورتوبيلوس محشوة, بورتوبيلوس محشوة، و كراب محشوة بورتوبيلوس.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، يطهى البصل والثوم والزعتر و 1/8 ملعقة صغيرة ملح وفلفل في 2 ملاعق كبيرة زيت على نار متوسطة لمدة 15-20 دقيقة أو حتى يصبح لون البصل بنيا ذهبيا مع التحريك من حين لآخر. ضجة في النبيذ. يطهى حتى ينخفض السائل بمقدار الثلثين ، حوالي 8-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
2
يضاف السبانخ ويطهى حتى يذبل.
المكونات سوف تحتاج
بيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيضبيض مخفوق قليلاً أو 1/2 كوب بديل البيض
3
قم بإزالة وتجاهل السيقان والخياشيم من الفطر. في مقلاة كبيرة ، يطهى الفطر في الزيت المتبقي على نار متوسطة لمدة 2 دقيقة على كل جانب.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمةجبنة شيدر ثلاثية مبشورة من كرافت® مع لمسة من فيلادلفيا®، مقسمة
4
يرش الملح والفلفل المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري1 كوب من البازلاء المقشرة، اختياري
5
يغطى ويطهى لمدة 5-7 دقائق أو حتى ينضج الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
6
يرش الجبن ؛ يغطى ويطهى لمدة 2 دقيقة أطول أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل2 إلى 4 ملاعق كبيرة من مزيج حساء البصل