بورتوبيلو ستروجانوف نباتي
نباتي بورتوبيلو ستروجانوف هو منتجات الألبان مجانا وصفة مع 4 حصص. حصة واحدة تحتوي على 265 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 1.84 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 5% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك نبيذ ومرق نباتي بدون لحم بقري وكريمة نباتية وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 10 دقائق. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مع ملعقة النتيجة 20%، هذا الطبق ليس هائلا. وصفات مماثلة هي دجاج بورتوبيلو ستروجانوف, لحم البقر وبورتوبيلو الفطر ستروجانوف، و بورتوبيلو والسبانخ ستروجانوف - 6 نقاط.
تعليمات
اخفقي الكريمة الحامضة النباتية ، 1/2 كوب ماء ، بصل مفروم ، دقيق ، مرق نباتي ، مسحوق ثوم ، ريحان ، وفلفل أسود في وعاء. غطيها وضعيها في الثلاجة.
سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).
اخفقي النبيذ الأحمر وزيت الزيتون وصلصة الصويا والخل البلسمي والثوم في وعاء آخر.
رتب أغطية الفطر مع جوانب الخيشومية في طبق للخبز وصب خليط النبيذ الأحمر في الأعلى. انقع لمدة 20 دقيقة ، ثم غطي طبق الخبز بورق الألمنيوم.
اخبز الفطر في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة.
قم بإزالة ورق القصدير ، واقلب الفطر ، واستمر في الخبز حتى يصبح طريا جدا ، حوالي 10 دقائق أخرى. توضع جانبا لتبرد ؛ الفطر النرد.
سخني قدرا مرشوشا برذاذ الطهي على نار متوسطة. يطهى ويقلب الفطر في مقلاة الصلصة حتى يصبح لونه بني فاتح ، حوالي 5 دقائق ؛ خفض الحرارة إلى منخفضة.
قلب صلصة الكريمة الحامضة في الفطر. الاستمرار في طهي الطعام ويقلب حتى سميكة ، 1-2 دقائق أكثر. إذا أصبحت الصلصة سميكة جدا ، قلبي 1/4 كوب ماء.